Быстрый и простой пирог из мягкого творога с сосисками и сыром
Сытный пирог, который готовится из доступных ингредиентов: творога, муки и сыра. Вместо сосисок можно использовать колбаски или ветчину. Он подойдёт для любого приёма пищи, но в идеале подавать к завтраку. А ещё можно брать с собой в качестве перекуса.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Сыр
80 г
Яйца
2 штуки
Творог мягкий
340 г
Мука
4 ст. ложки
Разрыхлитель
8 г
Соль
3 щепотки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Сливочное масло
20 г
Сосиски
2 штуки
Приготовление
- 1․
Сыр натрите на мелкой тёрке.
- 2․
Приготовьте тесто. Для этого яйца взбейте с мягким творогом до однородности. Добавьте сыр, муку, разрыхлитель, соль и перец.
- 3․
Выложите половину теста в форму, смазанную кусочком сливочного масла.
- 4․
Сосиски нарежьте кружочками и добавьте в форму, сверху залейте второй половиной теста.
- 5․
Выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке примерно 30 минут.
