Быстрый и простой пирог из мягкого творога с сосисками и сыром
40 мин.

Быстрый и простой пирог из мягкого творога с сосисками и сыром

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Сытный пирог, который готовится из доступных ингредиентов: творога, муки и сыра. Вместо сосисок можно использовать колбаски или ветчину. Он подойдёт для любого приёма пищи, но в идеале подавать к завтраку. А ещё можно брать с собой в качестве перекуса.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Сыр
80 г
Яйца
2 штуки
Творог мягкий
340 г
Мука
4 ст. ложки
Разрыхлитель
8 г
Соль
3 щепотки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Сливочное масло
20 г
Сосиски
2 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Сыр натрите на мелкой тёрке.

  2. 2․

    Приготовьте тесто. Для этого яйца взбейте с мягким творогом до однородности. Добавьте сыр, муку, разрыхлитель, соль и перец.

  3. 3․

    Выложите половину теста в форму, смазанную кусочком сливочного масла.

  4. 4․

    Сосиски нарежьте кружочками и добавьте в форму, сверху залейте второй половиной теста.

  5. 5․

    Выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке примерно 30 минут.

Обложка: MShev / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Ленивое хачапури из лаваша в духовке — проще не бывает
Ленивое хачапури из лаваша в духовке — проще не бывает
Быстрый тарт с тыквой, фетой и ароматными травами за полчаса
Быстрый тарт с тыквой, фетой и ароматными травами за полчаса
Хрустящий сырный пирог из теста фило за 45 минут
Хрустящий сырный пирог из теста фило за 45 минут
Скандинавский сырный пирог
Скандинавский сырный пирог
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
0
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только
Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только
0
Что приготовить из ветчины на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из ветчины на завтрак, обед и ужин
0
Что интересного приготовить из тортилий
Что интересного приготовить из тортилий
Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов
Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только