Салат с арбузом и мягким сыром от Джейми Оливера
Существует множество вариантов сырно-арбузных салатов. В версии, предложенной знаменитым английским кулинаром, используется фета.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Арбузная мякоть
500 г
Сыр фета
180 г
Сладкий лук
1 штука
Листья мяты
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Чёрный молотый перец
по вкусу
Приготовление
- 1․
Арбуз и сыр порежьте кубиками, лук — полукольцами.
- 2․
Смешайте все ингредиенты в миске, полейте оливковым маслом и немного приправьте чёрным молотым перцем.