Салат с инжиром, помидорами и сыром
Очень приятное сочетание сладковатого инжира, свежих сочных томатов и мягкого сыра. А бальзамический уксус добавит салату лёгкую кислинку.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Небольшие помидоры
300 г
Инжир свежий
250 г
Сыр козий мягкий
250 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Оливковое масло
50 мл
Бальзамический уксус
2 ст. ложки
Можно добавить
Базилик свежий
по вкусу
Приготовление
- 1․
Нарежьте помидоры и инжир половинками или четвертинками. Покрошите сыр. Нарвите листики базилика, если добавляете.
- 2․
Смешайте подготовленные ингредиенты. Посолите и поперчите. Прямо перед подачей полейте маслом и уксусом.