Салат с квашеной капустой, морковью и свёклой
Это блюдо очень простое, но вкус квашеных овощей придаёт изюминку.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Морковь
2 штуки
Свёкла
2 штуки
Петрушка
1 пучок
Квашеная капуста
300 г
Растительное масло
по вкусу
Можно добавить
Репчатый лук
1 штука
Приготовление
- 1․
Очистите морковь и свёклу, натрите на крупной тёрке. Нарубите петрушку. Нарежьте лук, если хотите добавить его.
- 2․
Добавьте к овощам квашеную капусту и масло, перемешайте.
Можно дать салату немного настояться.