Винегрет с фасолью и квашеной капустой
55 мин.

Винегрет с фасолью и квашеной капустой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Традиционное русское блюдо, которое можно подать на обычный семейный обед или приготовить на праздничный ужин.

Время приготовления

Общее
55 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картошка
4 штуки
Морковь
2 штуки
Свёкла
2 штуки
Солёные или маринованные огурцы
2 штуки
Лук
1–2 штуки
Консервированная фасоль
1 банка
Квашеная капуста
150 г
Соль
1–2 ч. ложки
Сахар
1 ч. ложка
Растительное масло
4–5 ст. ложек

Приготовление

  1. 1․

    Картошку, морковь и свёклу отварите, остудите и нарежьте небольшими кубиками вместе с огурцами. Лук измельчите.

    Как и сколько варить картошку

    Как и сколько варить морковь

    Сколько варить свёклу и как ускорить процесс

  2. 2․

    Фасоль откиньте на дуршлаг, промойте и оставьте, чтобы стекла вся жидкость. Квашеную капусту отожмите.

    Секреты приготовления вкусной и хрустящей квашеной капусты

  3. 3․

    Сложите всё в миску. Добавьте соль, сахар и масло. Хорошо перемешайте.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с копчёной курицей, огурцами и яйцами
Салат с копчёной курицей, огурцами и яйцами
Салат с тунцом, яйцами, огурцами и кукурузой
Салат с тунцом, яйцами, огурцами и кукурузой
Салат из тыквы с яйцом и чесноком
Салат из тыквы с яйцом и чесноком
Картофельный салат с огурцами и яйцами в корейском стиле
Картофельный салат с огурцами и яйцами в корейском стиле
Показать ещё
Комментарии
Владимир Царану
03.06.20 23:42
Попробуйте в заправку добавить еще и горчицы. Количество - по вкусу.
Что вы могли пропустить
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
Избранное
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное