Салат с тунцом, яйцами, огурцами и кукурузой
Салат с тунцом и кукурузой получается вкусным, сытным и довольно необычным. Приготовить его можно на праздник или просто на обед.
- Автор рецепта: Ирина Сахарова
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления: 5 минут
- Время подготовки: 15 минут
- Общее время приготовления рецепта: 20 минут
Ингредиенты
- Яйца 4 штуки
- Маринованные или свежие огурцы 2 штуки
- Лук 1 штука
- Консервированный тунец 1 банка
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Свежий укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана или майонез 2–3 ст. ложки
Способ приготовления
-
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и почистите.
-
Нарежьте небольшими кусочками яйца, огурцы и лук.
-
Из консервов слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой.
-
Сложите всё в миску, добавьте кукурузу и рубленую зелень, посолите, заправьте сметаной и перемешайте.
Учитывайте, что консервы и маринованные огурцы уже содержат соль. Не переборщите с ней.
5.0
14