Салат с молодой капустой, яйцами и кукурузой
Вкусное блюдо с сочетанием свежей сочной капусты и сладковатой кукурузы.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Яйца
4 штуки
Молодая капуста
350 г
Зелёный лук
3–4 пера
Укроп свежий
1–2 веточки
Консервированная кукуруза
200 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
80 г
Приготовление
- 1․
Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите. Нарежьте на небольшие кусочки.
- 2․
Нашинкуйте капусту. Порубите зелёный лук и укроп. Смешайте эти ингредиенты с яйцами и кукурузой.
- 3․
Посолите и поперчите салат. Заправьте майонезом.