Салат с ветчиной, яблоком, морковью и кукурузой
Вместо майонеза добавьте в этот салат лёгкую заправку из оливкового масла, лимонного сока и зелени.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Зелень
1 пучок
Оливковое масло
3 ст. ложки
Свежевыжатый лимонный сок
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Морковь
2 штуки
Яблоко
1 штука
Ветчина
200 г
Листовой салат
1 пучок
Консервированная кукуруза
150 г
Приготовление
- 1․
Для заправки мелко порубите зелень. Смешайте с оливковым маслом и лимонным соком. Посолите и поперчите.
- 2․
Натрите очищенные морковь и яблоко. Нарежьте ветчину небольшими кубиками. Нарвите салатные листья.
- 3․
Смешайте эти ингредиенты и добавьте кукурузу. Заправьте салат.
