Салат с яичными блинчиками, колбасой и кукурузой
Быстро, просто и вкусно. Попробуйте!
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Яйца
3–4 штуки
Соль
по вкусу
Растительное масло
½ ч. ложки
Варёная колбаса или ветчина
200 г
Консервированная кукуруза
150–180 г
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Приготовление
- 1․
Яйца взбейте с щепоткой соли. Сковороду слегка смажьте маслом и поджарьте на ней тонкие румяные блинчики.
- 2․
Слегка остудите их и нарежьте соломкой или небольшими кусочками.
- 3․
Колбасу нарежьте кубиками или соломкой. Сложите в миску вместе с блинчиками и кукурузой.
- 4․
Посолите, поперчите и заправьте майонезом.