Шоколадно-яблочный ПП-кекс из четырёх ингредиентов

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

В этом десерте нет сахара, поэтому важно выбрать сладкие яблоки. Фруктовое пюре и яйца делают кекс влажным. А большое количество какао заменяет муку и придаёт насыщенный шоколадный вкус.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Очистите яблоки от кожуры и сердцевин. Нарежьте на кусочки.

Шаг 2

Взбейте в измельчителе фрукты, чтобы получилось пюре.

Шаг 3

Добавьте яйца и какао, снова взбейте. Затем ещё раз, всыпав разрыхлитель.

Шаг 4

Вылейте тесто в небольшую силиконовую форму для выпечки. Можно дополнительно смазать её растительным маслом.

Шаг 5

Выпекайте при температуре 180 °C в течение 45 минут.

Обложка: KaterynaLebedenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Дарья Бакина
|изменено
Спасибо за классный рецепт! Неожиданно сладко, невероятный вкус шоколада. Брала яблоки ред делишес.