Сливы в сиропе с корицей
Попробуйте мягкие сливы, пропитанные ароматом апельсинового сока и пряностей. Этот десерт хорош и в тёплом, и в холодном виде. Его можно есть просто так, с гранолой, мороженым или йогуртом.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Сливы
6 штук
Вода
45 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок
30 мл
Коричневый сахар
50 г
Корица палочками
1–2 штуки
Гвоздика
2–3 штуки
Приготовление
- 1․
Разрежьте сливы пополам и удалите косточки.
- 2․
Соедините в небольшой кастрюле воду, апельсиновый сок, сахар, корицу и гвоздику. Вскипятите. Нагревайте на слабом огне до растворения песка.
- 3․
Выложите в сироп половинки слив. Готовьте 8–10 минут, пока фрукты не станут мягче. Подавайте сразу или остудите.