Волшебный смузи-боул с шоколадной корочкой
Прямо на глазах шоколадная глазурь в этом блюде превращается в хрустящую корочку, которую так приятно разбить ложкой и смешать с холодным фруктовым смузи.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Банан очистите, нарежьте тонкими ломтиками и уберите в морозильник на 3–4 часа.
Шаг 2
Соедините бананы с клубникой и молоком. Взбейте всё блендером до однородности.
Вместо клубники можно использовать другие замороженные ягоды или фрукты.Шаг 3
Выложите смузи в глубокую миску и разровняйте поверхность ложкой. Уберите смузи на 5 минут в морозильник.
Шаг 4
В это время шоколад поломайте на маленькие кусочки и растопите в микроволновой печи за 20–30 секунд.
Шаг 5
Смешайте шоколад с кокосовым маслом. Полейте смузи растопленным шоколадом, равномерно распределите его по поверхности.
Шаг 6
Подождите 1–2 минуты, пока шоколадная корочка застынет. По желанию украсьте боул свежими фруктами, гранолой и орехами.
Если корочка не застывает, уберите смузи на 5–10 минут в морозильник.
