Тыквенные панкейки
Попробуйте мягкие и пышные оладьи с ярким цветом и ароматом.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Яйцо
1 штука
Молоко
120 мл
Тыквенное пюре
110 г
Сахар
2 ст. ложки
Мука пшеничная
130 г
Разрыхлитель
1½ ч. ложки
Растительное масло
по вкусу
Можно добавить
Корица молотая
по вкусу
Приготовление
- 1․
Слегка взбейте яйцо. Добавьте молоко, тыквенное пюре и сахар. Взбейте ещё раз.
Простое пюре из тыквы в домашних условиях - 2․
Муку соедините с разрыхлителем. Засыпьте к остальным ингредиентам и перемешайте, чтобы не осталось комков.
Добавьте немного корицы для аромата, если хотите. - 3․
Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне. Влейте в неё около 60 мл теста и обжаривайте полторы-две минуты. Переверните и готовьте ещё примерно столько же.
- 4․
Таким же образом приготовьте все панкейки.
