Холодный чай со смородиной
Освежающий напиток с ароматом мёда и летних ягод.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
8 стаканов + 4 ст. ложки
2 штуки
1 стакан
¹⁄₄ стакана
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Влейте 8 стаканов воды в кастрюлю и доведите до кипения. Сразу снимите с огня, добавьте чайные пакетики и дайте настояться около 5 минут.
Шаг 2
Удалите пакетики и остудите чай до комнатной температуры. Перелейте в кувшин и охладите в холодильнике.
Шаг 3
Всыпьте ягоды в миску и влейте 2 ложки воды. Помните ложкой или толкушкой. Оставьте на 10 минут.
Шаг 4
Перетрите смородину через сито. Надавливайте на ягоды ложкой, чтобы извлечь как можно больше сока.
Шаг 5
Смешайте мёд с 2 ложками тёплой воды. Добавьте в чай ягодный сок и мёд, перемешайте. Разлейте напиток по стаканам со льдом.
Количество мёда регулируйте на свой вкус.
