Холодный чай со смородиной
Освежающий напиток с ароматом мёда и летних ягод.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
Вода
8 стаканов + 4 ст. ложки
Чайные пакетики
2 штуки
Красная смородина
1 стакан
Мёд
¹⁄₄ стакана
Лёд
по вкусу
Приготовление
- 1․
Влейте 8 стаканов воды в кастрюлю и доведите до кипения. Сразу снимите с огня, добавьте чайные пакетики и дайте настояться около 5 минут.
- 2․
Удалите пакетики и остудите чай до комнатной температуры. Перелейте в кувшин и охладите в холодильнике.
- 3․
Всыпьте ягоды в миску и влейте 2 ложки воды. Помните ложкой или толкушкой. Оставьте на 10 минут.
- 4․
Перетрите смородину через сито. Надавливайте на ягоды ложкой, чтобы извлечь как можно больше сока.
- 5․
Смешайте мёд с 2 ложками тёплой воды. Добавьте в чай ягодный сок и мёд, перемешайте. Разлейте напиток по стаканам со льдом.
Количество мёда регулируйте на свой вкус.