Холодный чай с малиной

Сладкий, ягодный, красивый, освежающий — холодный чай с малиной создан для тёплых летних дней. Обязательно попробуйте этот напиток.
Холодный чай с малиной
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 10 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 240 минут

Ингредиенты

  • Вода 4 л
  • Сахар 300 г
  • Малина 350 г
  • Чёрный чай 10–12 пакетиков
  • Лимонный сок 60 мл

Способ приготовления

  • Влейте воду в большую кастрюлю. Добавьте сахар и малину, перемешайте.

  • Доведите до кипения, убавьте огонь и варите, пока песок полностью не растворится.

  • Снимите с плиты, добавьте чайные пакетики и лимонный сок. Оставьте под крышкой на 10–15 минут.

  • Удалите пакетики. Оставьте чай ещё на 1 час при комнатной температуре.

  • Затем процедите напиток через сито. При этом надавливайте ложкой на ягодную массу, чтобы извлечь как можно больше жидкости.

  • Уберите чай в холодильник, чтобы он охладился.

Напитки Европейская кухня
4.5 300