Холодный кофе с солью и мёдом
Пусть вас не смущает необычное сочетание ингредиентов. Соль по-особому раскрывает вкус кофе, делая его мягче. А мёд добавляет приятный характерный аромат.
Время приготовления
Общее
5 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Молоко
240 мл
Лёд
по вкусу
Кофе
240 мл
Сахар
¹⁄₂ ч. ложки
Жидкий мёд
1 ст. ложка
Морская соль
1 ч. ложка без горки
Приготовление
- 1․
Перелейте молоко в банку с плотно закрывающейся крышкой. Энергично потрясите в течение 1 минуты, чтобы появилась пенка.
- 2․
Снимите крышку и поставьте банку с молоком в микроволновку на 15 секунд.
- 3․
Наполните два бокала большим количеством льда. Влейте холодный кофе и всыпьте сахар.
- 4․
Аккуратно добавьте молоко. Пенку можно переложить в бокалы ложкой.
- 5․
Полейте напиток мёдом и посыпьте морской солью. Перемешайте.