Желе из варенья с желатином

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вам понадобятся три ингредиента: варенье, вода и желатин. Это отличный способ использовать остатки, если банка с заготовкой уже открыта. По вкусу это будет то же самое варенье, только в другом, более интересном виде. Если варенье уже наскучило, то этот десерт внесёт разнообразие.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
5 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Выложите варенье в кастрюлю, залейте водой и проварите до кипения. Остудите.

Шаг 2

Отлейте примерно стакан жидкости и размешайте в нём желатин.

Шаг 3

Слегка подогрейте желатиновую смесь в микроволновке, чтобы она просто стала тёплой.

Шаг 4

Вылейте в кастрюлю желатин и хорошо перемешайте. Если нужно, слегка прогрейте, чтобы желатин полностью растворился, только не кипятите.

Шаг 5

Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на несколько часов, до полного застывания.

Обложка: olgaleschenko / Freepik
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию