Желатин

рецепты

Алкогольное желе с лимоном

Этот яркий десерт только с виду кажется безобидным, но и пара кусочков, благодаря добавлению водки и ликёра, легко заменит крепкий шот.

Торт без выпечки с персиками

Тающее во рту печенье савоярди, нежный сливочный крем и яркий слой фруктов. Этот торт готовится элементарно, но точно покорит вас своим вкусом.

Яркий чизкейк с клубникой без выпечки

Взбитые сливки придают сырному крему в этом простом десерте особую нежность, а слой лимонного желе делает вкус более лёгким и свежим.

Бесподобный торт «Три шоколада»

Насыщенный корж с ярким вкусом какао, два слоя нежнейшего мусса и глянцевый ганаш. Этот роскошный десерт — настоящий праздник для любителей шоколада.

Куриная колбаса в бутылке

Чтобы придать домашнему натуральному продукту привычную форму, просто поместите мясо в обычную пластиковую бутылку. По внешнему виду колбасу не отличить от покупной, а вот по вкусу она скорее напоминает паштет.

Малиновый мусс

Нежный и лёгкий, но при этом с насыщенным ягодным вкусом — именно таким получается этот восхитительный десерт.

Творожное бланманже

Бланманже — это желе, которое традиционно готовят из молока, сахара и желатина. С творогом этот лёгкий десерт становится ещё нежнее.

Закусочный рулет из скумбрии

Из доступной рыбы можно сделать яркое и по-настоящему праздничное блюдо, от которого ваши гости точно будут в восторге.

Десерт «Старая Рига»

Блюдо из творога, сметаны и сгущёнки получается нежнейшим, а его настоящая изюминка — яркий ананасовый вкус и кусочки экзотического фрукта внутри.

Нежнейший десерт из сгущёнки и обычного молока

Это холодное блюдо можно дополнить орехами, фруктами или ягодами, тогда получится ещё вкуснее.

Простой десерт из кефира и желатина

Нежное и лёгкое угощение получится ещё вкуснее, если подавать его с шоколадом или кусочками фруктов и ягод.

Яблочный ПП-зефир из двух ингредиентов

Это фруктовое лакомство несложно приготовить в домашних условиях. На вкус такой десерт получится ничуть не хуже магазинного, но в его составе не будет сахара и других добавок.

Шоколадный блинный торт с вишней

Изюминка этого десерта — нежный желейный крем из сметаны, идеально подчёркивающий насыщенный вкус какао и ягод.

Печенье а-ля «Чокопай»

Эта домашняя выпечка с мягким бисквитом и нежным суфле получится не менее вкусной, чем покупная.

Нежный мусс из шампанского

Воздушный мусс со взбитыми сливками и деликатной кислинкой игристого вина станет волшебным завершением праздничного ужина.