Нежнейший десерт из сгущёнки и обычного молока

Нежнейший и простой в приготовлении десерт из сгущёнки и обычного молока будет ещё вкуснее, если дополнить его орехами и фруктами.
Нежнейший десерт из сгущёнки и обычного молока
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 720 минут

Ингредиенты

  • Желатин 30 г
  • Молоко 500 мл
  • Куриные желтки 3 штуки
  • Ванильный сахар 8–10 г
  • Сгущённое молоко 350 г
  • Орехи и фрукты по вкусу

Способ приготовления

  • Размешайте желатин и 200 мл молока. Оставьте набухать на 10–15 минут.

  • Оставшееся молоко налейте в кастрюлю. Венчиком взбейте сначала с желтками, а после —  с ванильным сахаром и сгущёнкой.

  • Поставьте на небольшой огонь и, постоянно помешивая, нагрейте, но не доводите до кипения.

  • Снимите с огня, размешайте с набухшим желатином и перелейте в одну или несколько форм.

  • Остудите при комнатной температуре, а после уберите в холодильник на 10–12 часов.

  • Перед подачей украсьте орехами и фруктами.

Десерты и выпечка Русская кухня
4.7 313