Нежнейший десерт из сгущёнки и обычного молока
12 ч.

Нежнейший десерт из сгущёнки и обычного молока

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Это холодное блюдо можно дополнить орехами, фруктами или ягодами, тогда получится ещё вкуснее.

Время приготовления

Общее
12 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Желатин
30 г
Молоко
500 мл
Куриные желтки
3 штуки
Ванильный сахар
8–10 г
Сгущённое молоко
350 г
Орехи и фрукты
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Размешайте желатин и 200 мл молока. Оставьте набухать на 10–15 минут.

  2. 2․

    Оставшееся молоко налейте в кастрюлю. Венчиком взбейте сначала с желтками, а после —  с ванильным сахаром и сгущёнкой.

  3. 3․

    Поставьте на небольшой огонь и, постоянно помешивая, нагрейте, но не доводите до кипения.

  4. 4․

    Снимите с огня, размешайте с набухшим желатином и перелейте в одну или несколько форм.

  5. 5․

    Остудите при комнатной температуре, а после уберите в холодильник на 10–12 часов.

  6. 6․

    Перед подачей украсьте орехами и фруктами.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шоколадные шарики со сгущёнкой, ромом и кокосовой стружкой
Шоколадные шарики со сгущёнкой, ромом и кокосовой стружкой
Тёплый молочный коктейль со сгущёнкой
Тёплый молочный коктейль со сгущёнкой
«Рафаэлло» из сгущёнки и кокосовой стружки
«Рафаэлло» из сгущёнки и кокосовой стружки
Мороженое из сгущёнки с корицей
Мороженое из сгущёнки с корицей
Показать ещё
Комментарии
Eлена Хоросанова
26.03.23 19:04
Вот похудеешь тут, с вами и такими десертами! Всё равно классно.
Что вы могли пропустить
10 aromatnyh zelyonyh sousov k myasu, rybe i ovoshcham
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
Избранное
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Избранное
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Избранное
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное