Нежнейший торт «Банановый рай» без выпечки и особых хлопот
4 ч. 20 мин.

Нежнейший торт «Банановый рай» без выпечки и особых хлопот

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Десерт готовится очень легко, при этом подойдёт даже для праздничного меню. Вам понадобятся творог, йогурт, желатин, сахар, бананы и немного какао. Получается нежный желейный тортик с приятным ароматом шоколада, фруктов и ванили.

В начинку вместе с бананами можно добавить рубленые орехи, ягоды, кусочки шоколада или печенья. Смело экспериментируйте и подбирайте нужный вам вариант.

Время приготовления

Общее
4 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Желатин
20 г
Вода
100 мл
Творог
300 г
Натуральный йогурт
350 мл
Обычный сахар
80 г
Ванильный сахар
10 г
Какао-порошок без сахара
10 г
Бананы
2 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Залейте желатин водой, перемешайте и оставьте на 10–15 минут.

  2. 2․

    Взбейте блендером творог с йогуртом и двумя видами сахара. Всыпьте какао, тщательно перемешайте.

    Попробуйте и добавьте больше сахара, если хотите.
  3. 3․

    Набухший желатин разогрейте в микроволновке за несколько коротких подходов, каждый раз перемешивая.

  4. 4․

    Смешайте желатин с маленьким количеством творожной массы. Затем постепенно влейте это ко всему творогу, перемешивая венчиком.

  5. 5․

    Нарежьте бананы небольшими кусочками. Вмешайте в творожную массу.

  6. 6․

    Застелите глубокую миску плёнкой. Вылейте туда творожно-банановую массу. Накройте плёнкой.

  7. 7․

    Уберите в холодильник минимум на 4 часа.

  8. 8․

    Затем переверните торт на блюдо, освободите от плёнки. По желанию посыпьте какао через сито.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Невероятный торт «Тающая загадка» без выпечки
Невероятный торт «Тающая загадка» без выпечки
Торт из печенья «Творожный домик»
Торт из печенья «Творожный домик»
Торт из пряников с бананами, сметаной и сгущёнкой
Торт из пряников с бананами, сметаной и сгущёнкой
Даже духовки не надо. Нежный банановый торт без выпечки
Даже духовки не надо. Нежный банановый торт без выпечки
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
0
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Местные необычаи: какие блюда региональной кухни можно попробовать во «ВкусВилле»
Местные необычаи: какие блюда региональной кухни можно попробовать во «ВкусВилле»
5 безумных рецептов окрошки, какой вы ещё не пробовали
5 безумных рецептов окрошки, какой вы ещё не пробовали
0
76 рецептов самых вкусных смузи
76 рецептов самых вкусных смузи
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
Нежные и хрустящие творожные вафли в вафельнице
Нежные и хрустящие творожные вафли в вафельнице
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза