Нежнейший торт «Банановый рай» без выпечки и особых хлопот
4 ч. 20 мин.

Нежнейший торт «Банановый рай» без выпечки и особых хлопот

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Десерт готовится очень легко, при этом подойдёт даже для праздничного меню. Вам понадобятся творог, йогурт, желатин, сахар, бананы и немного какао. Получается нежный желейный тортик с приятным ароматом шоколада, фруктов и ванили.

В начинку вместе с бананами можно добавить рубленые орехи, ягоды, кусочки шоколада или печенья. Смело экспериментируйте и подбирайте нужный вам вариант.

Время приготовления

Общее
4 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Желатин
20 г
Вода
100 мл
Творог
300 г
Натуральный йогурт
350 мл
Обычный сахар
80 г
Ванильный сахар
10 г
Какао-порошок без сахара
10 г
Бананы
2 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Залейте желатин водой, перемешайте и оставьте на 10–15 минут.

  2. 2․

    Взбейте блендером творог с йогуртом и двумя видами сахара. Всыпьте какао, тщательно перемешайте.

    Попробуйте и добавьте больше сахара, если хотите.
  3. 3․

    Набухший желатин разогрейте в микроволновке за несколько коротких подходов, каждый раз перемешивая.

  4. 4․

    Смешайте желатин с маленьким количеством творожной массы. Затем постепенно влейте это ко всему творогу, перемешивая венчиком.

  5. 5․

    Нарежьте бананы небольшими кусочками. Вмешайте в творожную массу.

  6. 6․

    Застелите глубокую миску плёнкой. Вылейте туда творожно-банановую массу. Накройте плёнкой.

  7. 7․

    Уберите в холодильник минимум на 4 часа.

  8. 8․

    Затем переверните торт на блюдо, освободите от плёнки. По желанию посыпьте какао через сито.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Невероятный торт «Тающая загадка» без выпечки
Невероятный торт «Тающая загадка» без выпечки
Торт из печенья «Творожный домик»
Торт из печенья «Творожный домик»
Торт из пряников с бананами, сметаной и сгущёнкой
Торт из пряников с бананами, сметаной и сгущёнкой
Даже духовки не надо. Нежный банановый торт без выпечки
Даже духовки не надо. Нежный банановый торт без выпечки
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
0
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только
Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только
0
Что приготовить из ветчины на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из ветчины на завтрак, обед и ужин
0
Что интересного приготовить из тортилий
Что интересного приготовить из тортилий
Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов
Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только