Торт из печенья «Творожный домик»
3 ч.

Торт из печенья «Творожный домик»

Избранное
0

Срез этого десерта выглядит очень необычно. Под «коржами» из шоколадного печенья — творожный крем и свежий банан. А снаружи торт покрыт глазурью и кокосовой стружкой. Готовится очень просто, придётся только подождать, когда «домик» охладится.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Ингредиенты для торта

Сливочное масло
100 г
Творог
250 г
Сахар
100 г
Ванильный сахар
по вкусу
Прямоугольное шоколадное печенье
12 штук
Молоко
100–200 мл
Банан
1 штука
Какао-порошок
1 ст. ложка

Ингредиенты для украшения

Шоколад
100 г
Молоко
50 мл
Сливочное масло
25 г
Кокосовая стружка
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Растопите сливочное масло и остудите.

  2. 2․

    Взбейте миксером творог с маслом, обычным и ванильным сахаром.

  3. 3․

    Застелите большую разделочную доску пищевой плёнкой. Берите лист плёнки побольше, чтобы края свисали со всех сторон.

  4. 4․

    Обмакните каждое печенье в тёплое молоко и уложите на доску в три ряда. В каждом ряду получится по четыре печеньки.

  5. 5․

    Аккуратно смажьте печенье половиной творожного крема.

  6. 6․

    Очистите банан, разрежьте его вдоль пополам и на несколько крупных частей. Уложите их вдоль «коржа» посередине срезом вниз.

  7. 7․

    Вторую половину крема смешайте с какао. Полностью покройте им банан.

  8. 8․

    Держа за плёнку, приподнимите один боковой ряд печенья и прижмите его к банановой начинке. Точно так же сделайте с другой стороны, чтобы получился треугольный «домик».

  9. 9․

    Оберните торт плёнкой и уберите в холодильник на 2–3 часа.

  10. 10․

    Разломайте шоколад и выложите в небольшую кастрюльку. Добавьте молоко и маслом. Помешивая, растопите на водяной бане до однородности.

  11. 11․

    Снимите с торта плёнку, полейте десерт глазурью и посыпьте кокосовой стружкой.

  12. 12․

    Уберите в холодильник ещё на 30 минут.

Обложка: irina02 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Простой творожный десерт с бананом
Простой творожный десерт с бананом
Банановый пудинг в микроволновке
Банановый пудинг в микроволновке
Брауни с бананом без яиц
Брауни с бананом без яиц
Тайский десерт из бананов с кокосовым молоком
Тайский десерт из бананов с кокосовым молоком
Показать ещё

Похожие рецепты

Шоколадный торт из печенья без выпечки
Шоколадный торт из печенья без выпечки
Немецкий торт из печенья без выпечки
Немецкий торт из печенья без выпечки
Торт без выпечки из печенья Oreo
Торт без выпечки из печенья Oreo
Даже духовки не надо. Нежный банановый торт без выпечки
Даже духовки не надо. Нежный банановый торт без выпечки
Показать ещё