Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
ЗдоровьеОбразование
14 июня 2010

ВИДЕО: быть вегетарианцем только по будням

Фото автора Слава Баранский
Слава Баранский

ВИДЕО: быть вегетарианцем только по будням

Я часто задумываюсь о том, что не смотря на то, что дико люблю мясо, я не испытываю особого внутреннего комфорта от его поедания, но иногда себя хочется побаловать шашлычком или сочным стейком, который я отлично в кругу семьи готовлю на раскаленном гриле.

Грэхем Хилл, «зеленый парень», приводит разумные доводы, что уменьшение потребления мяса не только принесет пользу здоровью, но и понизит ваше воздействие на загрязнение окружающей среды. А еще можно сэкономить немного денег.

И еще интересный факт: в 50‑е люди ели в 2 раза меньше мяса, чем сегодня. Мой папа, родившийся в селе вообще рассказывал, что они ели мясо 2–3 раза в год :) Он очень здоровый человек, наверное и поэтому тоже.

Смотрите теорию Хилла о вегетарианстве по будним дням и расскажите о своем отношении к теме мяса и к теории докладчика.

[ted id=860 lang=ru]

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Melochi do 1 000 rublej

15 мелочей до 1 000 рублей, которые делают жизнь удобнее

120 klassnyh podarkov podrostku na Novyj god

120 классных подарков подростку на Новый год

Компактный перфоратор от DeWalt со скидкой 60%

Надо брать: компактный перфоратор от DeWalt со скидкой 60%

Планшет 2025 года от HONOR отдают со скидкой 54%

Планшет 2025 года от HONOR отдают со скидкой 54%

30 nedorogih novogodnih podarkov

30 недорогих новогодних подарков

Как максимально сэкономить на AliExpress в ноябре

Как максимально сэкономить на AliExpress в ноябре

Nahodki AliExpress: 20 samyh poleznyh i interesnyh tovarov oktyabrya

Находки AliExpress: 20 самых полезных и интересных товаров октября

120 idej podarkov dlya «Tajnogo Santy»

120 идей подарков для «Тайного Санты»

Это интересно
Пазл жизни: что нужно знать о донорстве костного мозга

Пазл жизни: что нужно знать о донорстве костного мозга

Как выбрать тренера для ребёнка: 7 признаков классного профессионала 

Как выбрать тренера для ребёнка: 7 признаков классного профессионала 

7 мифов о распродажах на маркетплейсах, из‑за которых продавцы теряют прибыль: разбираемся с Ozon

7 мифов о распродажах на маркетплейсах, из‑за которых продавцы теряют прибыль: разбираемся с Ozon

Реклама
Ребёнок в машине: 6 главных ошибок, которые допускают родители

Ребёнок в машине: 6 главных ошибок, которые допускают родители

Комментарии
Anonymous
14.06.10 12:46
мясо 2-3 раза в год - это "достижение" коммунистов
My Site (click to edit)
14.06.10 12:48
А кто спорит, что коммунисты — му*аки? :)
DARK_Vovich
14.06.10 13:39
Уже около 8 месяцев вегетарианец. Начинал тоже поэтапно: отказ от красного мяса, потом от курицы, рыбы, теперь уже от яиц отказался. Ничего сложного в этом не вижу, чувствую себя замечательно. Так что было бы желание!
Владимир
14.06.10 13:41
Интересная тема, Слав! Но с другой стороны посмотри: в странах, где много долгожителей (например, Кавказ), вегетарианство не так уж и популярно. Мне кажется вкусное мясо + хорошее вино + физическая нагрузка = залог здоровья. А пример с гамбургером в лекции не очень удачный. Там не в мясе дело ;)
Наташа
14.06.10 14:02
Я вегетарианствую много лет уже. Когда долго не ешь мяса, то начинаешь чувствовать его неестественность для человека. Просто когда что-то употребляешь все время - сложно представить, как от этого отказаться. Как с курением. А стоит без этой "вредной привычки" пожить - чувствуешьс ебя гораздо лучше. Но рассказывать тут бессмысленно, нужно пробовать.
Victor Gumayunov
14.06.10 14:03
По анотомическим признакам (зубы, длинна кишечника) - человек всеяден. Да и в животной пище есть элементы которые не получаются с растительной пищей. Жена (врач) говорт что у вегетарианцев уровень холестерина в крови даже выше, т.к. организам начинает его синтезировать сами и в бОльших количествах. Жаль проверить не могу ) PS: лучший способ есть траву - есть тех кто ест траву =)
Victor Gumayunov
14.06.10 14:05
А вот жирного и жареного действительно лучше не есть, большая нагрузка на пишеварительную систему.
Anonymous
14.06.10 14:32
А как же Индия? Долгожителей очень много, 80% населения вегетарианцы.
Anonymous
14.06.10 14:37
Ну то, что в послевоенные годы люди ели мало мяса, это конечно коммунисты мудаки.
akvaviloniz
14.06.10 14:43
Вегетарианство по-будням, это по-моему, полумера, промежуточный этап. Сложно будет долгое время так питаться, либо к вегетарианству придешь чистому, либо опять будешь каждый день мяско вкушать. Сам я отказался от мяса (а так же рыбы и яиц) полтора года назад, наслушавшись лекций О.Г. Торсунова, и с тех пор ни разу не пожалел. Ощущение вкуса, запаха, выросло во много раз а жить стало как-то легче, чтоли (:
DARK_Vovich
14.06.10 14:44
Это всё спорно на самом деле. Я лично читал доклад американской ассоциации диетологов (http://www.vita.org.ru/veg/veg-health/position-ada.htm), где сказано, что при сбалансированном вегетарианском или веганском питании организм получает всё необходимое и снижается риск множества заболеваний. Уже давно разными учёными доказано, что в растительной пище есть все элементы, что и в животной. А врачи - это не показатель. Есть такие, старой закалки, что полностью отвергают такое питание и готовы любые болезни списать на вег. диету. А есть современные, которые ЗА.
DARK_Vovich
14.06.10 14:47
Не понял, как это связано с моим комментом?) Я только ЗА!
Victor Gumayunov
14.06.10 15:20
Диетологи они такие диетологи =) Допускаю, что вегетарианцы могут быть здоровее, в среднм. Но отношу это к тому факту, что им точно не безразлично собственное здоровье и они заботятся о своем теле, проявляя большую физическую активность, например. Одного не понимаю, если говорят о том что человек вегетерианец изначально то почему столько рекомендаций всяких добавок обогащенных кислотами, микроэлементами и даже заменителей мяса (для веганов)? По моему предки поступали прощщще ) Слышал, что многие отказываются от мяса из за этической стороны вопроса, но почему тигру можно сьесть корову а мне нельзя?
Anonymous
14.06.10 15:32
Уже три года вегетарианец по этическим соображениям. Мясо любил и замечательно переваривал. Разницы не чувствую: как был здоровым, так и остался :)
Anonymous
14.06.10 18:01
Не ем мясо с детства. мужа отучила. Для тех, кто имеет какие-то проблемы с желудком и агрессией - вегетарианство очень полезно, проверено на друзьях :)
Gray
14.06.10 19:09
В советское время, то есть 20-25 лет назад, на нашу семью из пяти человек, живших в столице союзной республики, на месяц по талонам продавали 10 кг мяса (говядины) и 5 кг масла. Хочешь больше - за другие деньги на базаре. Вот все здоровые-то были, наверное!
My Site (click to edit)
14.06.10 20:58
Ну я не могу сравнивать в общем-то, но сегодня я могу поймать себя (уверен, что я не один такой) на таком меню: утро — сосиски, в обед — соляночка с мясцом или макдональдс, вечер — поедание пиццы с Оруджалиевым в «Помидоре» или стейки на даче. Т.е. бывает часто, что я ем ТОЛЬКО мясо. Это мне-то и не нравится. Кстати, я из Совка (мне 29) помню только макароны по флотски и пару литровых банок бабушкиной тушонки :) Не много короче. А Бутерброды были только с сыром, а в особо трудные времена ходил в школу с булкой с маслом :)))))) Ням-ням-ням…
My Site (click to edit)
14.06.10 21:00
Я свою агресси отдаю на откуп пейнтболу — выходит у меня очень хорошо :)))) http://www.facebook.com/group.php?gid=121189737904616&ref=ts
My Site (click to edit)
14.06.10 21:00
Часто говорят, что не могут наестся без мяса. У вас такого не бывает?
My Site (click to edit)
14.06.10 21:01
Торсунов — это что-то по уму или пугалка очередная?
My Site (click to edit)
14.06.10 21:02
Ну вот по выходным и буду поглощать холестерин :)
My Site (click to edit)
14.06.10 21:04
Наши предки так мало жили, я про века назад, что понять чего они по 20 лет и в яму — невозможно :D
My Site (click to edit)
14.06.10 21:04
Я, хоть и в пол силы, попробую :)
My Site (click to edit)
14.06.10 21:05
Я согласен и не строю зависимостей и системы. Просто по себе чувствую, что после зеленого летнего салата я просто в красоте, а от стейка мне тяжело и грустно :)
My Site (click to edit)
14.06.10 21:06
Guest ошибся веткой :)))))
My Site (click to edit)
14.06.10 21:07
В довоенные годы они тоже не сильно жировали по мясной теме :)
Наташа
14.06.10 22:04
Ок, интересно узнать будет впечатления. Я, как уже сказала, много лет вегетарианка, но стараюсь сильно не светиться и никого не агитировать. Потому как слишком много и ярых сторонников, и противников отказа от мяса, слишком ярых. А обилие аргументов за и против превращает все дискуссии в настоящий холивар. Так что всегда интересен чей-то экспириенс и незаангажированное мнение :)
yyevgeniy
14.06.10 22:36
Что такое вегетарианство и кто такие вегетарианцы - так звучит тема передачи на канале "Здоровое-тв". Чисто случайно набрел на эту тему, как оказалось достаточно интересная тема, действительно,своего рода Наболевший вопрос. Кто- то становится вегетарианцем, потому что ему жалко животных, а кто-то просто хочет долго жить до 100 лет. Столь разные мотивы могут побудить людей не есть мясо, а насколько это вредно или полезно для вашего организма, для вашего здоровья – наболевший вопрос. Вегетарианцы несколько иные люди, с ними невозможно разделить обед, в их рационе отсутствуют продукты, полученные с большей или меньшей степенью насилия, при этом у них достаточно силы воли, чтобы иметь и отстаивать собственные принципы. Ссылка http://www.dr-health.ru/video/nabolevshij-vopros/vegetarianstvo-i-vegetarianczy.html
Anonymous
15.06.10 00:13
Первые две недели было немного непривычно. Так же, как когда надолго переезжаешь в страну с другой кухней. На мой взгляд дело тут не в мясе конкретно, а вообще в составе диеты и привычке. Если что-то резко поменять - будете чувствовать дискомфорт. Я был к этому полностью готов и старался не обращать внимания.
Maddy
15.06.10 04:01
Был тут флейм недавно http://community.livejournal.com/ru_healthlife/2411407.html Там упоминалось, что вегетарианцы нифига не экономят, ни для планеты, ни для себя. Потому что качественные орехи и прочие штуки вырастить и купить заметно дороже, чем мясо гуляющее и продающееся на каждом углу. Да и собрать полный набор заменителей не такая простая задача.
Gooffy
15.06.10 07:28
yyevgeniy Там есть очень правильный комментарий, я с ним абсолютно согласна. Его смысл сводится к следущеему: Не навязывайте другим свою точку зрения, пока не разрешаете это делать другим. Я вот, например большая поклонница корейской кухни с ее безумными блюдами из собак и енотов, настоек из змей и так далее. И мне неприятно что про моё увлечение не пропогондируется так же как веганство.
DARK_Vovich
15.06.10 12:02
А вы считаете, что убийств должно пропагандироваться?
Anonymous
15.06.10 13:13
Что бы произвести один килограмм мяса требуется 50 кг пшеницы, а это посевные площади которые могли бы использоваться для други посевных культур, также скотобойни — требуют огромное количество воды, не говоря уже о средствах затрачиваемых на содержание скота
Qvadropif
15.06.10 13:18
У некоторых господ комплекс Бога. Они считают, что весь мир существует только для них одних и все события должны вращаться вокруг них. Today, 12:17:28 – Flag – Like – Reply – Delete – Edit – Moderate
Qvadropif
15.06.10 13:27
Иногда чувство сытости путают с тяжестью возникающей от смешивания хлеба, макарон(углеводов) с белками
Qvadropif
15.06.10 13:29
Это может быть промежуточным шагом, но без поддержки, идеи и веры может кончиться возвратом к мясоедству
Qvadropif
15.06.10 13:36
У долгожителей Кавказа нект такого уровня стресса как у горожан. Горы, пастбища, идеальная экология, чистые ручьи. Это неоднозначно, что мясо и вино причина долгожительства иначе бы среднестатистические люди доживали бы до пенсии.
RomanPlehov
15.06.10 14:20
ну честно говоря наверно сложно будет стать вегетарианцем по будня.)я очень долго пытался таким стать)))выбирал дни и т.д.пока в один прекрасный день я не подумал"мне нравится мясо?-да,а знаю ли я что от него мне только хуже(как физически так и морально)?-да,а нравится ли мне что животные(которых как я всем говорю очень люблю)живут в отвратительных условиях,а потом еще и умирают в ужасных муках?-да,я что-то теряю при отказе от мяса?-ничего, что-то приобретаю?ДА!!!как минимум моральное удовлетворение,и (выяснилоь через пару месяцев) лучшую физическую форму.все.через полчаса я сказал жене,что я больше не буду есть мясо))позже я отказался и от кожаных вещей.через месяц жена тоже стала веганкой.и вот полтора года я наконец то живу с чистой совестью.
Qvadropif
15.06.10 16:03
Не не по уму, но мужик правду выступает и пишет основываясь на древнихъ медицинских трактатах
My Site (click to edit)
15.06.10 17:40
Занятно про вегетарианцев :) http://apazhe.net/wp-content/uploads/2010/06/vegansong.jpg
My Site (click to edit)
15.06.10 17:41
Как долго вы боролись с собой?
My Site (click to edit)
15.06.10 17:42
Спасибо за линк, почитаем
Victor Gumayunov
15.06.10 17:56
Согласен с тем что наш враг это постоянный стресс и грязная вода с воздухом, в большей степени чем мясо/немясо
akvaviloniz
15.06.10 19:01
по уму
My Site (click to edit)
17.06.10 14:54
Мясная диета влияет и на ранее половое созревание: Третья версия — «мясная диета». Эта версия разрабатывается в последнее время особенно активно. Недавнее исследование университетов Брайтона и Бристоля показало, что большое количество мяса в рационе прямо влияет на раннее половое созревание. Пубертат в 12,5 лет переживают 49% девочек, которые едят мясо 12 раз в неделю, и только 35% девочек, в чьем рационе мясо присутствует не более четырех раз в неделю. http://www.snob.ru/selected/entry/20155
Нас часто спрашивают
Как работает алкогольная зависимость: три этапа порочного круга
Как работает алкогольная зависимость: три этапа порочного круга
0
29 октября
Здоровье
Здоровье
3 факта о продуктах «ФрутоНяни», за которые их ценят родители малышей
3 факта о продуктах «ФрутоНяни», за которые их ценят родители малышей
0
20 октября
Здоровье
Здоровье
«У вас плотная грудь»: что значит такое заключение врача и нужно ли его бояться
«У вас плотная грудь»: что значит такое заключение врача и нужно ли его бояться
17 октября
«Горящая изба»
Здоровье
Не просто плохое настроение: 6 фактов о депрессии, которые нужно знать каждому
Не просто плохое настроение: 6 фактов о депрессии, которые нужно знать каждому
0
10 октября
Здоровье
Здоровье
Как распознать рак груди и что делать дальше
Как распознать рак груди и что делать дальше
0
5 октября
Здоровье
Здоровье
«Мне всего 30, откуда у меня высокое давление?» Почему гипертония молодеет и что с этим делать
«Мне всего 30, откуда у меня высокое давление?» Почему гипертония молодеет и что с этим делать
3 октября
«Горящая изба»
Здоровье
Давление не падает: что такое резистентная гипертония и как её лечат
Давление не падает: что такое резистентная гипертония и как её лечат
0
29 сентября
Здоровье
Здоровье
Пазл жизни: что нужно знать о донорстве костного мозга
Пазл жизни: что нужно знать о донорстве костного мозга
25 сентября
Здоровье
Здоровье
Карнивор-диета: что это такое и полезна ли она для здоровья
Карнивор-диета: что это такое и полезна ли она для здоровья
2 сентября
«Горящая изба»
Здоровье
Диспансеризация в декрете: что нужно знать молодым мамам
Диспансеризация в декрете: что нужно знать молодым мамам
28 августа
«Горящая изба»
Здоровье
Долго, дорого и бесполезно: развенчиваем главные мифы о диспансеризации
Долго, дорого и бесполезно: развенчиваем главные мифы о диспансеризации
0
21 августа
Здоровье
Здоровье
Можно ли мастурбировать во время месячных
Можно ли мастурбировать во время месячных
20 августа
«Горящая изба»
Здоровье
13 научно подтверждённых способов восстановить режим сна
13 научно подтверждённых способов восстановить режим сна
0
17 августа
Здоровье
Ликбез
Почему хочется есть мел, уголь и другие несъедобные вещи
Почему хочется есть мел, уголь и другие несъедобные вещи
0
15 августа
Здоровье
Здоровье
Как выбрать метод психотерапии
Как выбрать метод психотерапии
13 августа
«Горящая изба»
Здоровье
Что вы могли пропустить
Как говорят в регионах: 22 слова, которые легко выдают, откуда вы родом
Как говорят в регионах: 22 слова, которые легко выдают, откуда вы родом
0
Вчера
Образование
Образование
5 фактов о Джеке-потрошителе — самом известном маньяке в истории
5 фактов о Джеке-потрошителе — самом известном маньяке в истории
0
31 октября
Образование
Образование
Девушка с жемчужной серёжкой: кем она была и какие ещё тайны скрывает картина
Девушка с жемчужной серёжкой: кем она была и какие ещё тайны скрывает картина
0
31 октября
«Горящая изба»
Образование
Почему мы внезапно начинаем повсюду замечать одно и то же
Почему мы внезапно начинаем повсюду замечать одно и то же
0
23 октября
Ликбез
Образование
Знаете ли вы, почему за рулём хочется спать?
Знаете ли вы, почему за рулём хочется спать?
0
22 октября
Образование
Образование
Можно ли предсказывать преступления, как в фильме «Особое мнение»
Можно ли предсказывать преступления, как в фильме «Особое мнение»
0
21 октября
Образование
Образование
Правда ли плесень может захватить планету
Правда ли плесень может захватить планету
0
18 октября
Образование
Образование
5 научных фактов о любви, от которых ваше сердце забьётся чаще 
5 научных фактов о любви, от которых ваше сердце забьётся чаще 
0
17 октября
Образование
Образование
5 привычек, из-за которых ваш английский не улучшается
5 привычек, из-за которых ваш английский не улучшается
0
14 октября
Колонка
Образование
6 признаков, что онлайн-школе можно доверять
6 признаков, что онлайн-школе можно доверять
0
13 октября
Колонка
Образование
Знаете ли вы, почему теннисные мячи жёлтые?
Знаете ли вы, почему теннисные мячи жёлтые?
0
8 октября
Образование
Образование
Проявить себя и начать карьеру: 6 причин участвовать в чемпионатах профессионального мастерства
Проявить себя и начать карьеру: 6 причин участвовать в чемпионатах профессионального мастерства
0
8 октября
Образование
Образование
5 известных психологических экспериментов, к этичности которых есть вопросы
5 известных психологических экспериментов, к этичности которых есть вопросы
0
5 октября
Образование
Образование
Учителя, которых мы запомнили на всю жизнь: истории редакции
Учителя, которых мы запомнили на всю жизнь: истории редакции
0
5 октября
Образование
Образование
Колледж — это не «план Б». 5 мифов о среднем профессиональном образовании
Колледж — это не «план Б». 5 мифов о среднем профессиональном образовании
0
2 октября
Образование
Образование

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Alexandr Al23 минуты назад

0 / 0

ну думаю, что об арифмометре все знают
15 странных антикварных вещей, назначение которых вы вряд ли угадаете
Аватар автора комментария
Khyu Glass1 час назад

0 / 0

Нет более токсичного коммюнити, чем велосипедисты
8 видов спорта, которые помогут завести друзей в любом возрасте
Аватар автора комментария
Mike1 час назад

0 / 0

Как это? А с детьми домашку кто делать будет? А список для покупок тот же? Квитанции за квартиру заполнять? Нее - базовые знания по письму и арифметике - маст хэв. Примерно на уровне 4 класса. А вот образование после уже сильно вредит традиционному укладу семьи. Талибы (временно не запрещённая в РФ террористическая организация) знают в этом всем толк.
10 дурацких минусов одиночества, которые я прочувствовала на себе
Аватар автора комментария
Мила Цимбал1 час назад

0 / 0

Кто следит за ценами, заметил, что на распродаже 11.11 можно найти реальные скидки. Причем хорошие. Загляните в любую подборку товаров с AliExpress, которая вышла пару месяцев назад и сравните цены с распродажными. Приятно удивитесь)
Как максимально сэкономить на AliExpress в ноябре
Задача — дойти до школы самому: как подготовить ребёнка и убедиться, что всё будет в порядке 

Задача — дойти до школы самому: как подготовить ребёнка и убедиться, что всё будет в порядке  

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторов
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях