Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Куда поехать на выходные
Розовый октябрь
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Еда
16 марта 2013

Очень простой рецепт блинов

В этом видео — рецепт тонких блинчиков, которые не прилипнут к сковороде во время приготовления.
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Рецепт блинов

Завтра — последний день Масленицы, а значит и самая большая блинная вечеринка. В посте “Блины в разных странах мира: 5 оригинальных рецептов” вы можете выбрать для себя новый интересный рецепт блинов. А я предлагаю вам видео-инструкцию по приготовлению тонких блинчиков (крепов).

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

С таким составом теста я гарантирую вам, что блины не разлезутся и не прилипнут к сковороде ;)

По своему собственному опыту и жалобам подруг знаю, что в блинах самое сложное — это тесто. Мне кажется, что вариант в этом видео подойдет всем, так как с таким количеством яиц блины точно не разлезутся, а благодаря сливочному маслу не будут прилипать к сковороде.

Рецепт теста: 220 г муки, щепотка соли, 4 яйца, 200 мл молока, 5 столовых ложек растопленного сливочного масла. И никакого сахара. Это значит, что они универсальны и к ним подойдет любая начинка.

А сахарная пудра и лимонный сок — самый простой и очень вкусный вариант подачи для сладкоежек.

Обложка: Yulia Davidovich/Shutterstock.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
Путешествие начинается до взлёта! Как провести время до посадки с комфортом

Путешествие начинается до взлёта! Как провести время до посадки с комфортом

Пара доставок до мечты

Пара доставок до мечты

5 необычных вещей, которые можно сделать в агротехклассе за один день

5 необычных вещей, которые можно сделать в агротехклассе за один день

Съезжаем со съёмной квартиры: чек-лист уборки, которая поможет вернуть депозит

Съезжаем со съёмной квартиры: чек-лист уборки, которая поможет вернуть депозит

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Bloody Wombat
17.03.13 04:27
Вот как-раз выискиваю рецепт тонких блинчиков. Спасибо, попробую!
Irina Baranskaya
18.03.13 11:33
Пожалуйста. Получилось?
Сакалоў Аляксей
22.03.13 20:38
Мамочка, сколько ж яиц. И масла столько, тем более сливочного. Зачем? :) Предлагаю всё тоже самое, только с СОДОЙ, которую вы почему-то забыли, погасить её уксусом, если блины на молоке, одно яйцо, и ОДНУ ложку подсолнечного масла, чтобы блины не горели. Хотя я понимаю что рецептов много и у каждого свои вкусы, но мой мне кажется более экономичным как в плане денег, так и здоровья :)
Сакалоў Аляксей
22.03.13 20:41
>погасить её уксусом, если блины на молоке, одно яйцо, Возможно не совсем понятно выразился. Уксус добавляется в том случае, если блины на молоке, если на кефире - не надо, потому что кефир кислый и сода погасится без уксуса. А яйцо добавляется в любом случае, но если по каким-то причинам брезгаете - можно добавить для "скрепления" немного соевой муки.
Sima Dubna
07.08.13 00:18
я жарю на растительном масле. а бабушкин рецепты смазывать сковороду кусочком сала перед каждым блином:-)
Больше интересных рецептов
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
15:30
«Горящая изба»
Еда
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
14:00
Еда
Еда
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
12:00
Еда
Еда
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вчера
Еда
Еда
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
15 октября
Еда
Ликбез
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
15 октября
Еда
Еда
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
14 октября
Еда
Еда
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
13 октября
Еда
Еда
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
0
12 октября
Еда
Еда
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
0
11 октября
Еда
Ликбез
Фрикасе из курицы — сочные ломтики филе в нежном сливочном соусе
Фрикасе из курицы — сочные ломтики филе в нежном сливочном соусе
10 октября
«Горящая изба»
Еда
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
9 октября
Еда
Еда
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
8 октября
Еда
Еда
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
7 октября
Еда
Еда
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
6 октября
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
John Jefferson1 час назад

0 / 0

Ожидал, что речь идёт об Аэлите))
Режиссёр «Голодных игр» экранизирует ещё один научно-фантастический бестселлер
Аватар автора комментария
3 часа назад

0 / -1

Явная заказная хрень...От производителя китаиского дерьмового производителя которыми пользоваться не то что не льзя но и запрещено в целях безопастности!!!
В смартфонах 7 производителей нашли брешь для перехвата данных
Аватар автора комментария
S G8 часов назад

0 / 0

1)почините уже наконец вход на сайт с мобильных устройств - кнопки vk/yandex тупо не работают 2) >Бонусом журналист прошёлся по iPhone 17e. Бюджетная новинка Apple разочаровывает экраном с частотой обновления 60 Гц и единственной основной камерой — и это в 2026 году. Передовой процессор A19 теряет всякую ценность, когда работает в связке с посредственным дисплеем и скромным фотомодулем, заключил он. ахахах. А я думал покупать 16e, в итоге купил 17e, потому что +100$ за более новый проц и в два раза больше памяти. Ближайший по стоимости новый iphone air на треть дороже. И аргументы дурацкие типа экран плохой (такой же oled с чуть-чуть меньшим размером) и фронтальная камера хуже (задняя такая же). Или чел пишет, что 60гц мало, вот только на 120гц телефон будет работать только по особым случаям. Единственное существенное отличие - другие айфоны могут динамически менять частоту обновления экрана, что снижает энергопотребление. Но ваш журналист походу просто нейросетью прошелся по двум таблицам с характеристиками телефонов)
Портал Android Authority назвал 5 смартфонов 2026 года, которые не стоит покупать
Аватар автора комментария
Natali Tikhomirova12 часов назад

0 / 0

А я люблю "Коломбо" 😁
В топ-8 детективных сериалов без единого плохого сезона попали сразу два «Шерлока»
Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой

Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях