Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
ЛикбезОбразование
31 июля 2019

Как правильно: жареный или жаренный

Верное написание зависит от того, какая перед вами часть речи.
Фото автора Линда Журавлева
Линда Журавлева

Кинокритик Лайфхакера

Как правильно: жареный или жаренный

В русском языке существуют прилагательное жареный и причастие жаренный.

👌 В телеграм-канале «Лайфхакер» лучшие статьи о том, как сделать жизнь проще.

Справочник РАН под редакцией В. В. Лопатина «Правила русской орфографии и пунктуации» подсказывает, что прилагательные, образованные от глаголов с помощью суффиксов -ен- (-ён) и -ан-, пишутся с одной буквой н: жареное мясо, жареные каштаны, пахнет жареным. А вот в страдательных причастиях прошедшего времени н удвоенная: жаренная на масле рыба, жаренные с луком грибы, жаренное на углях мясо.

Опознать причастие, как правило, помогают зависимые или пояснительные слова, указывающие на процесс, действие.

Они могут отвечать на вопросы как? с чем? на чём? где? когда? и другие. Например: пахнет жаренной (когда?) час назад рыбой, жаренная (на чём?) на масле картошка, жаренный (где?) на сковороде судак. 

Иногда контекст полностью меняет написание. Например, между жареной картошкой с грибами и жаренной с грибами картошкой есть значительное смысловое различие: важно то, в какой момент добавили грибы. В первом случае — при подаче на стол, то есть зависимых слов нет и это прилагательное с одной н, а во втором — во время приготовления, и жаренный превращается в причастие с удвоенной согласной.

Читайте также
🙈🙉🙊
9 хитрых глаголов, которые выставят вас безграмотным
14 повседневных слов, о происхождении которых вы не задумывались
9 ошибок в пунктуации, которые совершают чаще всего
Как правильно: прийти или придти
«От того» или «оттого»? 19 слов и сочетаний, в написании которых легко ошибиться
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Популярный 3D-принтер Bambu Lab A1 отдают со скидкой 40% на «чёрной пятнице»

Популярный 3D-принтер Bambu Lab A1 отдают со скидкой 40% на «чёрной пятнице»

Забираем красивую дрель-шуруповёрт от Xiaomi со скидкой 28%

Надо брать: дрель-шуруповёрт от Xiaomi со скидкой 28%

5 отличных планшетов со скидками на распродаже «чёрная пятница»

5 отличных планшетов со скидками на распродаже «чёрная пятница»

6 классных уходовых средств из коллаборации Geltek и «Союзмультфильма»

6 классных уходовых средств из коллаборации Geltek и «Союзмультфильма»

Надо брать: паровая швабра для уборки всего дома со скидкой 38%

Надо брать: паровая швабра для уборки всего дома

Кроссовки Li-Ning Red Hare 8 Pro отдают за полцены на распродаже

Кроссовки Li-Ning Red Hare 8 Pro отдают за полцены на распродаже

Всё самое нужное с распродажи «Чёрная пятница» на AliExpress

Всё самое нужное с распродажи «Чёрная пятница» на AliExpress

Пусковые устройства на распродаже

5 пусковых устройств для автомобиля, которые можно выгодно купить на «чёрной пятнице»

Это интересно
Экология, инфраструктура и перспективы: 3 причины переехать на север Москвы

Экология, инфраструктура и перспективы: 3 причины переехать на север Москвы

Нейросети меняют рынок труда. Что нужно сделать сегодня, чтобы оставаться востребованным завтра

Нейросети меняют рынок труда. Что нужно сделать сегодня, чтобы оставаться востребованным завтра

От ПМС до овуляции. Всё, что нужно знать о менструальном цикле

От ПМС до овуляции. Всё, что нужно знать о менструальном цикле

3 фактора, которые влияют на качество вашего сна

3 фактора, которые влияют на качество вашего сна

Комментарии
Александр Можеванов
31.07.19 13:42
Да, всё зависит от того, когда добавили грибы...
Vladimir Nikolaev
02.09.19 12:48
У интернета есть и положительные стороны. Безграмотность сразу видна.
Kara But
31.07.19 21:10
ну и ясно, что никакой тут разницы нет, всем всё понятно в любом случаеполезность размышления на тему - может ли верблюд пролезть в игольное ушко
Vladimir Nikolaev
02.09.19 12:45
А вы безграмотный или бес грамотный? Есть разница? Несомненно! Или вы сомневаетесь? Простите мне мою беззлобную шутку.
Александр Косолобов
08.09.19 00:03
Вот я окончил школу в 1955 году. Правила отменили в 1956. В 1957 году мне бы засчитали ошибку при написании " придти"? На приёмных экзаменах, на пример?
Alex Ponomar
08.09.19 10:30|изменено
Очень своевременный вопрос вы подняли :)
Valery Kazakov
09.10.19 17:29|изменено
Читаю: В первом случае — во время приготовления, то есть зависимых слов нет и это прилагательное с одной н, а во втором — при подаче на стол. Не наоборот ли? В первом случае ("жареной картошкой с грибами") картошка УЖЕ ПОЖАРЕНА БЕЗ ГРИБОВ, а грибы добавлены к ней ПРИ ПОДАЧЕ НА СТОЛ, и "жареной" - это прилагательное с одной "н". А во втором случае ("жаренной с грибами картошкой") картошка ЖАРИТСЯ С ГРИБАМИ, то есть ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, и "жаренной" - это причастие с двумя "н". Хотя конечно же, главное не в том, КОГДА добавили грибы, а в том, ЕСТЬ ЛИ ЗАВИСИМЫЕ СЛОВА. В первом случае их нет, поэтому это прилагательное, а во втором случае они есть, поэтому это причастие. Результат на выходе верный, хотя в рассуждении ошибка.
Багрецов Илья
12.11.19 16:56
да! зашел прочитать комментарии именно из-за этой несостыковки.
Viktor Kuznetsov
24.02.22 11:45|изменено
Вопрос в том, какие грибы ели авторы этого правила.
Что вы могли пропустить
Знаете ли вы, кто говорит больше — мужчины или женщины
Знаете ли вы, кто говорит больше — мужчины или женщины
0
Вчера
Образование
Образование
Правда ли оптимизм продлевает жизнь
Правда ли оптимизм продлевает жизнь
0
25 ноября
Образование
Образование
8 невероятных явлений, которые можно увидеть в небе
8 невероятных явлений, которые можно увидеть в небе
0
22 ноября
Образование
Образование
5 фактов о ревности, которые помогут лучше понять её природу
5 фактов о ревности, которые помогут лучше понять её природу
0
21 ноября
Образование
Образование
«Все побежали — и я побежал»: что такое стадный инстинкт и как ему не поддаваться
«Все побежали — и я побежал»: что такое стадный инстинкт и как ему не поддаваться
0
20 ноября
Образование
Образование
3 странные теории о космосе, которые вас удивят
3 странные теории о космосе, которые вас удивят
0
19 ноября
Образование
Образование
Знаете ли вы, как плачут актёры в кино?
Знаете ли вы, как плачут актёры в кино?
0
19 ноября
Образование
Образование
Как наш мозг распознаёт и воспринимает лица 
Как наш мозг распознаёт и воспринимает лица 
0
17 ноября
Образование
Образование
5 фактов о том, как люди всерьёз ждали конец света
5 фактов о том, как люди всерьёз ждали конец света
0
14 ноября
Образование
Образование
10 заблуждений о теории эволюции, которые не меняются годами
10 заблуждений о теории эволюции, которые не меняются годами
0
13 ноября
Образование
Образование
Знаете ли вы, зачем нам ногти?
Знаете ли вы, зачем нам ногти?
0
12 ноября
Образование
Образование
Как перестать забывать о важных вещах с помощью разных видов памяти
Как перестать забывать о важных вещах с помощью разных видов памяти
0
10 ноября
Образование
Образование
Можно ли распознавать ложь, как в сериале «Обмани меня»
Можно ли распознавать ложь, как в сериале «Обмани меня»
0
8 ноября
Образование
Образование
Как говорят в регионах: 22 слова, которые легко выдают, откуда вы родом
Как говорят в регионах: 22 слова, которые легко выдают, откуда вы родом
0
4 ноября
Образование
Образование
5 фактов о Джеке-потрошителе — самом известном маньяке в истории
5 фактов о Джеке-потрошителе — самом известном маньяке в истории
0
31 октября
Образование
Образование

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Skubacok4 минуты назад

0 / 0

Эх, на словах все так просто, а в реальности тяжело своё "бревно" разглядеть (((
Что такое эффект слепого пятна и как он мешает оценивать себя объективно
Аватар автора комментария
Teh Etazh4 минуты назад

0 / 0

Очень сильно солёное получается, даже добавив больше воды.
Фрикадельки из индейки со сладким перцем и кешью
Аватар автора комментария
Skubacok8 минут назад

0 / 0

А так часто и бывает, купишь недорогой и не популярной фирмы, так он служит дольше, чем известные.
15 крутых бюджетных смартфонов, которые не разочаруют
Аватар автора комментария
Ён Етитский51 минуту назад

0 / 0

слишком мудрено, жаль простого способа нет, а то хотел быстро вычислять, зная число месяц и год
Как определить день недели по дате, не заглядывая в календарь
Финансовые привычки миллениалов, которые стоит перенять зумерам (и наоборот)

Финансовые привычки миллениалов, которые стоит перенять зумерам (и наоборот)

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях