Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Сколько дней до лета
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Советы
15 октября 2012

РЕЦЕПТЫ: Как приготовить картофельные чипсы в микроволновке

Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

РЕЦЕПТЫ: Как приготовить картофельные чипсы в микроволновке

Читатель Лайфхакера, Захаревич Игорь, прислал нам рецепт домашних чипсов. Судя по фотографии внешне они практически не отличаются от магазинных, а по вкусу в разы лучше и полезнее. Конечно, чипсы сложно назвать здоровой едой, но если вам очень захотелось, лучше не бежать в магазин, а потратить 15–20 минут и получить вкусные чипсы без вредных добавок.

Спасибо Игорю :)

Ингредиенты: картофель 4 шт., масло растительное 15 мл., соль по вкусу, бумага для выпечки.

Приготовление. Картофель нарезать на тонкие ломтики 2 мм (мелкая терка бернер в самый раз). Промыть 2–3 раза водой, воду слить, посолить, залить маслом и перемешать. Берем бумагу, вырезаем круг по размеру тарелки печи и выкладываем смазанную маслом картошку ломтик к ломтику в один слой, ставим в печь на 3–4 минуты (в зависимости от мощности печки), вынимаем и наслаждаемся своим шедевром. Процедуру повторяем пока картошка не закончится :-) Бумагу не меняем!

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Nahodki AliExpress: samye interesnye i poleznye tovary nedeli

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

10 пар хороших кроссовок с AliExpress дешевле 5 000 рублей

10 пар хороших кроссовок с AliExpress дешевле 5 000 рублей

Надо брать: разборный мангал с усиленной конструкцией со скидкой 59%

Надо брать: разборный мангал с усиленной конструкцией со скидкой 59%

Велосипед Stern Energy 29"

Велосипед Stern Energy 29" отдают со скидкой 24% в «Спортмастере»

10 отличных MP3-плееров, чтобы слушать музыку где угодно

10 отличных MP3-плееров, чтобы слушать музыку где угодно

Надо брать: надёжный робот — мойщик окон от Polaris со скидкой 71%

Надо брать: надёжный робот — мойщик окон от Polaris со скидкой 71%

Всё в горошек: 11 вещей с трендовым принтом, который захватил соцсети

Всё в горошек: 11 вещей с трендовым принтом, который захватил соцсети

Моющий пылесос Dreame H14 Dual

Забираем моющий пылесос Dreame H14 Dual со скидкой 59%

Это интересно
3 причины, почему не стоит бояться поменять интернет-провайдера

3 причины, почему не стоит бояться поменять интернет-провайдера

Как обновить квартиру: 6 простых шагов к свободному пространству и уютному дому

Как обновить квартиру: 6 простых шагов к свободному пространству и уютному дому

От доставки продуктов до тушения пожаров: как дроны помогают решать повседневные задачи

От доставки продуктов до тушения пожаров: как дроны помогают решать повседневные задачи

3 факта о работе собак-поводырей, которые вы наверняка не знали

3 факта о работе собак-проводников, которые вы наверняка не знали

Комментарии
Сергей
15.10.12 19:22
> Картофель нарезать на тонкие ломтики 2млм может всё-таки 2мм? ведь речь о миллиметрах, вы, что, в школе прогуляли этот урок?
Максим Чернега
15.10.12 20:11
Не, таки MLM - оговорка по Фрейду тут! )))
Вадим
15.10.12 20:25
Сетевой маркетинг (или многоуровневый маркетинг; англ. multilevel marketing, MLM) )))
Alexandr
15.10.12 20:31
"по вкусу в разы лучше и полезнее" - ну зачем же так категорично. Совершенно уверен, что вкус будет скорее всего хуже, а вреда, от нерационального количества масла, больше. Другое дело, что так, для разнообразия...
Валерий Владимирович
15.10.12 22:15
Я сомневаюсь что оно будет полезно если весь картофель запекать в одних и тех же пропитанных жиром бумажках. Вредно именно повторное использование масла. зы. спросил ради интереса у своего сына, который учится в 4 классе самой обычной школы - как миллиметры сокращенно называются, он не задумываясь ответил "мм". Помнится вы недавно ратовали за домашнее обучение, так вот этот мелкий факт наводит на смутные мысли, вы серьезно думаете что можете самостоятельно, без специалистов, научить чему-то своего ребенка?
Max Tatarchenko
16.10.12 16:38
Есть тут большой минус, будет брызгать и потом печку отмывать - целое дело.
Игорь Захаревич
17.10.12 02:20
Для тех кто на Бронепоезде! Брызгать у Вас будет слюна когда вы их есть будете. Что касается концирагена то вам в пятницу в Макдональдс вот там его вдоволь. Если Вы не понимаете принцип работы СВЧ то мне Вас искренне жаль. При работе СВЧ закипает и испоряется вода в ломтиками картофеля, при чем не от разогретого масла а от СВЧ а уж потом нагревается масло и придает чипсам красивый вид и вкус.
Игорь Захаревич
17.10.12 02:23
Пишу с телефона к орфографии не цепляйтесь :-)
Вася Пупкин
17.10.12 22:21
Прочитал внимательно все комменты и понял - сколько дураков на ЛХ собралось это ужас. Один цепляется к описанию, другой что-то бредит про "нерациональное количество масла" (фейспамл). Вы хоть уважаемый знаете сколько пережаренного масла в магазинных чипсах? Я так понимаю вы их очень любите, вот шлаки от этого масла мозги вам все и позабивали. Спасибо Игорю и Ире.
Alexandr
18.10.12 00:53
Видимо вопрос ко мне ) Если включить элементарную логику, а не записывать первую пришедшую в голову чужую мысль, то станет легко понятно, что при производстве "магазинных" чипсов используется отработанная за многие десятилетия технология, направленная в первую очередь на экономию масла, поскольку именно этот компонент самый дорогой. Только в воспаленном мозгу может возникнуть идея своей собственной гениальности и мировом лидерстве в технике приготовления.
Алексей Попов
19.10.12 19:51
Александр, простите, но вы со своей элементарной логикой уже достали=) не все в этом многогранном мире подчиняется правилам так вами любимой элементарной логики=)
Alexandr
19.10.12 23:33
Я другого не ожидал ) Когда человек не может привести аргументы, при наличии мании величия, он пытается перевести разговор с той темы, которую он не знает и начинает рассказывать о том, что логика и физика при приготовлении чипсов не действуют, и тут нужно применять другие, персонально им открытые мировые законы и таблицы умножения, которые разумеется более правильные, чем общепринятые. Беда в том, что он не может сформулировать даже их, что сводит на нет его голословные высказывания из-за за отсутствия предмета.
Алексей Попов
20.10.12 00:09
Перестаньте разговаривать со мной сложноподчиненными предложениями=) Я не пытался приводить никаких аргументов, не утверждал, что разбираюсь в тонкостях производства чипсов, мировых законов не открывал и формулировать ничего не пытался. А уж где вы узрели манию величия - для меня вообще большая загадка. Как-то даже нелогично с Вашей стороны=)
Alexandr
20.10.12 01:03
Можете придумать другое название вашей интересной идее, что общие правила логики и законы физики неприменимы к чипсам, и вы считаете, что они подчиняются чему-то другому, никому кроме вас неизвестному. Но собственно это уже третий этап перехода на личное, после ухода от темы и рассказов о неизведанном. По обсуждаемому,вопросу я так понял, ничего нет.
Вася Пупкин
19.10.12 20:39
Алексей не переживайте. У меня племянник в таком же духе всё шпандёрит ) Если две сим-карты в одном телефоне не выгодны с точки зрения его логики, значит таких телефонов (смартфонов) НЕТ! И всё! Хоть кол ему на голове теши, хоть показывай смарты ведущих производителей."Их не должно быть" - и конец ))))
Что вы могли пропустить
Как правильно мыть аэрогриль
Как правильно мыть аэрогриль
0
9 мая
Ликбез
Советы
Классные способы отстирать шторы в стиральной машине и не испортить их
Классные способы отстирать шторы в стиральной машине и не испортить их
8 мая
«Горящая изба»
Советы
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
Я проверила 6 популярных лайфхаков с мицеллярной водой, и вот что работает на самом деле
0
6 мая
Советы
Советы
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
Как сдерживать беспорядок в доме с помощью метода пяти вещей
0
25 апреля
Советы
Советы
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
0
20 апреля
Советы
Советы
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
17 апреля
«Горящая изба»
Советы
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
0
10 апреля
Ликбез
Советы
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
9 апреля
«Горящая изба»
Советы
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
0
6 апреля
Новости
Советы
Как пользоваться пипидастром
Как пользоваться пипидастром
0
3 апреля
Ликбез
Советы
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
0
2 апреля
Советы
Советы
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
1 апреля
«Горящая изба»
Советы
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
0
27 марта
Советы
Советы
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником
0
26 марта
Советы
Советы
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности
0
25 марта
Советы
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Димарик Буртасов38 минут назад

0 / 0

9 сезон был лишним, а ты 10 сняли(
Почему 10-й сезон «Клиники» делает больно
Аватар автора комментария
CORIUM9 часов назад

0 / 0

Bellroy
Как выбрать кошелёк: гид по крутым кардхолдерам
Аватар автора комментария
Так не договаривались9 часов назад

0 / 0

Зачем натягивать сову на глобус? В мире уже давно изобрели отдельные мониторы, клавиатуры, мыши, веб камеры, док-станции-хабы? Если неудобно постоянно работать за ноутбуком - собрал комплект и ноутбук вообще открывать не нужно. Пришел с "полей" с ноутом, воткнул в него провод от док-станции и работаешь. Производители догадались бы еще кнопку включения питания сделать с доступом без открытия крышки - было просто волшебно. Но пока никто такой корпус не изобрел. Да - экран ноута вроде как не используется, но если нужен второй экран проще второй монитор купить. Док-станции сейчас с двумя HDMI уже продаются, да и в самом ноуте обычно HDMI есть. Можно и три подключить при хорошем раскладе.
Как я превратил ноутбук в стационарный ПК, чтобы работать с комфортом
Аватар автора комментария
Lorik9 часов назад

0 / 0

Шаньги, как у бабушки, зачем врёте, в рецепте сухие дрожжи, бабушки даже не знали про сухие дрожжи
Шаньги с картошкой как у бабушки
5 причин купить моющий пылесос для мягкой мебели и ковров Tefal Clean It IZ5020F0

5 причин купить моющий пылесос для мягкой мебели и ковров Tefal Clean It IZ5020F0

Реклама
Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях