Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
«Авторизация»
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Советы
15 октября 2012

РЕЦЕПТЫ: Как приготовить картофельные чипсы в микроволновке

Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

РЕЦЕПТЫ: Как приготовить картофельные чипсы в микроволновке

Читатель Лайфхакера, Захаревич Игорь, прислал нам рецепт домашних чипсов. Судя по фотографии внешне они практически не отличаются от магазинных, а по вкусу в разы лучше и полезнее. Конечно, чипсы сложно назвать здоровой едой, но если вам очень захотелось, лучше не бежать в магазин, а потратить 15–20 минут и получить вкусные чипсы без вредных добавок.

Спасибо Игорю :)

Ингредиенты: картофель 4 шт., масло растительное 15 мл., соль по вкусу, бумага для выпечки.

Приготовление. Картофель нарезать на тонкие ломтики 2 мм (мелкая терка бернер в самый раз). Промыть 2–3 раза водой, воду слить, посолить, залить маслом и перемешать. Берем бумагу, вырезаем круг по размеру тарелки печи и выкладываем смазанную маслом картошку ломтик к ломтику в один слой, ставим в печь на 3–4 минуты (в зависимости от мощности печки), вынимаем и наслаждаемся своим шедевром. Процедуру повторяем пока картошка не закончится :-) Бумагу не меняем!

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

5 пылесосов от Roborock с дополнительной скидкой Лайфхакера

5 пылесосов от Roborock с дополнительной скидкой Лайфхакера

Самую популярную болгарку от Yofidra отдают с приятной скидкой

Самую популярную болгарку от Yofidra отдают с приятной скидкой

10 товаров с маркетплейсов, достойных внимания на этой неделе

10 товаров с маркетплейсов, достойных внимания на этой неделе

QLED-телевизор от Hyundai

Надо брать: 50-дюймовый QLED-телевизор от Hyundai с Android TV

10 вещей для сумки: они нужны нам все

10 вещей для сумки: они нужны нам все

Nahodki AliExpress: samye interesnye i poleznye tovary nedeli

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

Товары с AliExpress с быстрой доставкой

10 классных товаров с AliExpress с быстрой доставкой

12 платьев, чтобы стать главным цветочком в городе

12 платьев, чтобы стать главным цветочком в городе

Это интересно
Что нужно знать о кислородном пятновыводителе «Елизар»: 3 главных вопроса

Что нужно знать о кислородном пятновыводителе «Елизар»: 3 главных вопроса

Что такое «карта родинок» и зачем её составляют

Что такое «карта родинок» и зачем её составляют

Что такое «Тирзетта» и как она работает

Что такое «Тирзетта» и как она работает

Как поддержать подростка с избыточным весом? Чек-лист для родителей

Как поддержать подростка с избыточным весом? Чек-лист для родителей

Комментарии
Сергей
15.10.12 19:22
> Картофель нарезать на тонкие ломтики 2млм может всё-таки 2мм? ведь речь о миллиметрах, вы, что, в школе прогуляли этот урок?
Максим Чернега
15.10.12 20:11
Не, таки MLM - оговорка по Фрейду тут! )))
Вадим
15.10.12 20:25
Сетевой маркетинг (или многоуровневый маркетинг; англ. multilevel marketing, MLM) )))
Alexandr
15.10.12 20:31
"по вкусу в разы лучше и полезнее" - ну зачем же так категорично. Совершенно уверен, что вкус будет скорее всего хуже, а вреда, от нерационального количества масла, больше. Другое дело, что так, для разнообразия...
Валерий Владимирович
15.10.12 22:15
Я сомневаюсь что оно будет полезно если весь картофель запекать в одних и тех же пропитанных жиром бумажках. Вредно именно повторное использование масла. зы. спросил ради интереса у своего сына, который учится в 4 классе самой обычной школы - как миллиметры сокращенно называются, он не задумываясь ответил "мм". Помнится вы недавно ратовали за домашнее обучение, так вот этот мелкий факт наводит на смутные мысли, вы серьезно думаете что можете самостоятельно, без специалистов, научить чему-то своего ребенка?
Max Tatarchenko
16.10.12 16:38
Есть тут большой минус, будет брызгать и потом печку отмывать - целое дело.
Игорь Захаревич
17.10.12 02:20
Для тех кто на Бронепоезде! Брызгать у Вас будет слюна когда вы их есть будете. Что касается концирагена то вам в пятницу в Макдональдс вот там его вдоволь. Если Вы не понимаете принцип работы СВЧ то мне Вас искренне жаль. При работе СВЧ закипает и испоряется вода в ломтиками картофеля, при чем не от разогретого масла а от СВЧ а уж потом нагревается масло и придает чипсам красивый вид и вкус.
Игорь Захаревич
17.10.12 02:23
Пишу с телефона к орфографии не цепляйтесь :-)
Вася Пупкин
17.10.12 22:21
Прочитал внимательно все комменты и понял - сколько дураков на ЛХ собралось это ужас. Один цепляется к описанию, другой что-то бредит про "нерациональное количество масла" (фейспамл). Вы хоть уважаемый знаете сколько пережаренного масла в магазинных чипсах? Я так понимаю вы их очень любите, вот шлаки от этого масла мозги вам все и позабивали. Спасибо Игорю и Ире.
Alexandr
18.10.12 00:53
Видимо вопрос ко мне ) Если включить элементарную логику, а не записывать первую пришедшую в голову чужую мысль, то станет легко понятно, что при производстве "магазинных" чипсов используется отработанная за многие десятилетия технология, направленная в первую очередь на экономию масла, поскольку именно этот компонент самый дорогой. Только в воспаленном мозгу может возникнуть идея своей собственной гениальности и мировом лидерстве в технике приготовления.
Алексей Попов
19.10.12 19:51
Александр, простите, но вы со своей элементарной логикой уже достали=) не все в этом многогранном мире подчиняется правилам так вами любимой элементарной логики=)
Alexandr
19.10.12 23:33
Я другого не ожидал ) Когда человек не может привести аргументы, при наличии мании величия, он пытается перевести разговор с той темы, которую он не знает и начинает рассказывать о том, что логика и физика при приготовлении чипсов не действуют, и тут нужно применять другие, персонально им открытые мировые законы и таблицы умножения, которые разумеется более правильные, чем общепринятые. Беда в том, что он не может сформулировать даже их, что сводит на нет его голословные высказывания из-за за отсутствия предмета.
Алексей Попов
20.10.12 00:09
Перестаньте разговаривать со мной сложноподчиненными предложениями=) Я не пытался приводить никаких аргументов, не утверждал, что разбираюсь в тонкостях производства чипсов, мировых законов не открывал и формулировать ничего не пытался. А уж где вы узрели манию величия - для меня вообще большая загадка. Как-то даже нелогично с Вашей стороны=)
Alexandr
20.10.12 01:03
Можете придумать другое название вашей интересной идее, что общие правила логики и законы физики неприменимы к чипсам, и вы считаете, что они подчиняются чему-то другому, никому кроме вас неизвестному. Но собственно это уже третий этап перехода на личное, после ухода от темы и рассказов о неизведанном. По обсуждаемому,вопросу я так понял, ничего нет.
Вася Пупкин
19.10.12 20:39
Алексей не переживайте. У меня племянник в таком же духе всё шпандёрит ) Если две сим-карты в одном телефоне не выгодны с точки зрения его логики, значит таких телефонов (смартфонов) НЕТ! И всё! Хоть кол ему на голове теши, хоть показывай смарты ведущих производителей."Их не должно быть" - и конец ))))
Что вы могли пропустить
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
7 бытовых вещей, которые стоит убрать подальше от детей и животных
0
16:00
Советы
Советы
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
Как выбрать моющий пылесос для небольшой квартиры: характеристики, на которые реально стоит смотреть
17 апреля
«Горящая изба»
Советы
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
Как пользоваться моющим пылесосом правильно
0
10 апреля
Ликбез
Советы
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
Отличные способы покрасить яйца на Пасху, которые работают из года в год
9 апреля
«Горящая изба»
Советы
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
В Азии обнаружили неизвестную популяцию древних людей, пережившую ледниковый период
0
6 апреля
Новости
Советы
Как пользоваться пипидастром
Как пользоваться пипидастром
0
3 апреля
Ликбез
Советы
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома
0
2 апреля
Советы
Советы
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
18 вещей в доме, которые только зря занимают место. Большой чек-лист расхламления на весну
1 апреля
«Горящая изба»
Советы
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
6 способов использовать лимонную кислоту в быту
0
27 марта
Советы
Советы
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником
Как найти квартиру мечты на Яндекс Недвижимости: 3 совета для общения с ИИ-помощником
0
26 марта
Советы
Советы
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности
0
25 марта
Советы
Советы
Эти простые шаги помогут вырастить манго из косточки
Эти простые шаги помогут вырастить манго из косточки
24 марта
«Горящая изба»
Советы
Как хранить зимнюю одежду, шапки и обувь, чтобы вещи не испортились
Как хранить зимнюю одежду, шапки и обувь, чтобы вещи не испортились
0
21 марта
Советы
Советы
Как стирать кожаные штаны правильно
Как стирать кожаные штаны правильно
0
14 марта
Ликбез
Советы
Как ухаживать за стиральной машиной: 7 важных правил
Как ухаживать за стиральной машиной: 7 важных правил
2 марта
«Горящая изба»
Советы

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Рукоблуд10 минут назад

0 / 0

Полный бред, тащить с собой кого-то, куда-то, чтобы потом бросить? Проще сказать: "Иди ты в ж..." И ни какой уголовщины.
Альпийский развод — страшный тренд в отношениях, который не должен распространяться сильнее
Аватар автора комментария
Павел Сидюк21 минуту назад

0 / 0

Вот только есть нюанс - при скачивании нескольких видео гугл формирует архив, который архиваторы определяют как повреждённый. Пробовал много раз, в итоге часть видео безвозвратно потерял, а остальные скачивал по одному
Как перенести данные с Google Drive на «Яндекс Диск» или в другое облако
Аватар автора комментария
Avan Soulse58 минут назад

0 / 0

Будучи не являясь фанатом боевых искусств, отправиться в Шаолинь — чертовски смелая идея! Поскольку даже в фильмах(например, про Ип Мана) красноречиво показывают, насколько суровы их тренировки. Причём показывают обычно парней, а тут девушки занимаются наравне с парнями. Воистину железные леди✊
Корень лотоса на обед и шесть часов тренировок: как я изучаю кунг-фу в Шаолине
Аватар автора комментария
Alexandr Al1 час назад

0 / 0

"которые сейчас готовят все" да, готовил, получилась полная чушь, больше не повторяю
Ленивые пельмени без лепки, которые сейчас готовят все
Как покупать всё, что хочется, не выходя за рамки бюджета: 7 правил разумного шопинга 

Как покупать всё, что хочется, не выходя за рамки бюджета: 7 правил разумного шопинга 

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании«Авторизация»
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях