Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Куда поехать на выходные
Розовый октябрь
Добрые новости
Стыдные вопросы
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Еда
21 апреля 2015

Гиф-гид от шеф-повара: нарезка овощей и разделка рыбы

Оказывается, нарезать овощи для салата или супа ножом можно гораздо быстрее, чем с помощью кухонного комбайна со специальными насадками. В этом деле главное — знать простые правила, и всё у вас получится! Рыбу, кстати, не так уж и сложно разделывать. Тут у нас как раз подробный гиф-гид на эту тему. ;)
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Гиф-гид от шеф-повара: нарезка овощей и разделка рыбы

Почистить и нарезать овощи крупными кусками для того же салата или просто для еды — это не проблема. Проблема — это когда нужно, например, правильно нарезать свёклу, морковь и капусту для борща, чтобы в итоге у вас в тарелке не плавали брёвна. Сегодня мы предлагаем вам гиф-гид по работе с кухонным ножом от шеф-повара Криса Жакли: как правильно нарезать капусту и морковь, чистить сладкий перец и разделывать рыбу!

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Капуста

Шаг 1

alt

Шаг 2

alt

Шаг 3

alt

Шаг 4

alt

Перец

Первый способ

Шаг 1

alt

Шаг 2

alt

Шаг 3

alt

Шаг 4

alt

Шаг 5

alt

Шаг 6

alt

Второй способ

Шаг 1

alt

Шаг 2

alt

Шаг 3

alt

Морковь

Шаг 1

alt

Шаг 2

alt

Шаг 3

alt

Шаг 4

alt

Шаг 5

alt

Рыба

Шаг 1

alt

Шаг 2

alt

Шаг 3

alt

Шаг 4

alt

Шаг 5

alt

Шаг 6

alt

Шаг 7

alt

Шаг 8

alt

Шаг 9

alt
Обложка: GaudiLab/Shutterstock.com
Источник: Firstwefeast.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
Как заселиться в отель без паспорта: всё о Цифровом ID для путешественников 

Как заселиться в отель без паспорта: всё о Цифровом ID для путешественников 

Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой

Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой

Экстренная контрацепция: что о ней важно знать, а во что стоит перестать верить

Экстренная контрацепция: что о ней важно знать, а во что стоит перестать верить

BitrixGPT Agent

Команда Лайфхакера попробовала нового ИИ-агента в «Битрикс24». 5 возможностей, которые нас удивили 

Реклама
Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
id202601111
21.04.15 21:41
Дайте ссылки на видео, эту рябь невозможно смотреть
Yuri Yakubov
25.04.15 18:42
Первый способ про перец болгарский очень понравился. Я люблю сей овощ, но сердцевина с семенами меня всегда пугала.
Александр Киллгер
25.04.15 19:52
Ох, кошмарная подача материала. Аж голова закружилась от мельтешения :(
Ирина Кострова
22.08.15 17:50
ужасно неудобно смотреть. аж в глазах зарябило
Больше интересных рецептов
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Вчера
Еда
Еда
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
0
12 октября
Еда
Еда
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
Как приготовить нашумевшие корпусные десерты дома: мастер-класс от кондитера и ещё 4 рецепта
0
11 октября
Еда
Ликбез
Фрикасе из курицы — сочные ломтики филе в нежном сливочном соусе
Фрикасе из курицы — сочные ломтики филе в нежном сливочном соусе
10 октября
«Горящая изба»
Еда
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
9 октября
Еда
Еда
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
8 октября
Еда
Еда
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
Каша с тыквой — лучший осенний завтрак. Готовьте по этим рецептам
7 октября
Еда
Еда
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
6 октября
Еда
Еда
Как приготовить идеальные булочки с начинками и без
Как приготовить идеальные булочки с начинками и без
5 октября
Еда
Еда
Торт «Три шоколада» — воздушный и нежный как облачко
Торт «Три шоколада» — воздушный и нежный как облачко
3 октября
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить из капусты: супы, рагу, котлеты, запеканки и многое другое
Что приготовить из капусты: супы, рагу, котлеты, запеканки и многое другое
2 октября
Еда
Еда
Как приготовить вкусные пироги с курицей
Как приготовить вкусные пироги с курицей
1 октября
Еда
Еда
54 способа приготовить вкусные куриные котлеты
54 способа приготовить вкусные куриные котлеты
30 сентября
Еда
Еда
Сохраняйте: как сварить овсяную кашу, чтобы она понравилась даже привереде
Сохраняйте: как сварить овсяную кашу, чтобы она понравилась даже привереде
29 сентября
«Горящая изба»
Еда
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
30 способов приготовить очень вкусные голубцы
29 сентября
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Алексей Хромов4 часа назад

0 / 0

Меня очень смешит, что Тома Круза гримировали под 55-летнего )
Худшая работа Тома Круза? Почему «Диггер» и другие громкие премьеры провалились в прокате
Аватар автора комментария
Виктор Подволоцкий5 часов назад

+1 / 0

как же он постарел)
Худшая работа Тома Круза? Почему «Диггер» и другие громкие премьеры провалились в прокате
Аватар автора комментария
Valeriyanochka6 часов назад

0 / 0

Из крайности в крайность…а вроде взрослая тетя.
6 принципов, в которых я жёстко переобулась после развода
Аватар автора комментария
Виктор Подволоцкий10 часов назад

0 / 0

Я лично этими https://lifehacker.ru/obzor-tecno-camon-30-premier/ https://lifehacker.ru/obzor-tecno-phantom-v-fold-2/ https://lifehacker.ru/obzor-tecno-pova-6-pro/ https://lifehacker.ru/obzor-tecno-phantom-v-flip/ Понимаю что вы скептически настроены к бренду. И в чём-то устройства Tecno действительно слабее конкурентов, но с учётом более низкой цены они вполне конкурентоспособны. С Infinix ситуация более спорная, соглашусь, но конкретно модель из подборки имеет массу положительных отзывов и обзоров, и опять же по соотношению возможности / цена сейчас она смотрится неплохо. Это вполне себе смартфон для ребёнка или подростка, который вечно в играх и тиктоках. Так что вопрос аудитории ещё.
10 крутых смартфонов, которые в России ещё можно купить по старым ценам
ИГРА: Снова в школу! Найдите всё, что пригодится для учёбы

ИГРА: Снова в школу! Найдите всё, что пригодится для учёбы

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях