Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Куда поехать на выходные
Розовый октябрь
✍️ Написать
Добрые новости
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Еда
3 июля 2013

ИНФОГРАФИКА: Как приготовить суши

Фото автора Дмитрий Горчаков
Дмитрий Горчаков

ИНФОГРАФИКА: Как приготовить суши

Подробная инфографика подскажет как приготовить суши в домашних условиях. Суши пришли в наш рацион сравнительно недавно и еще сохраняют ореол заморской диковинки. В наше время это блюдо традиционной японской кухни получило такое большое распространение по всему миру, что японское правительство даже проявляло обеспокоенность засильем псевдояпонских ресторанов, которые на самом деле имеют весьма отдаленное отношение к японским кулинарным традициям. Но, как бы там ни было, суши сейчас можно съесть буквально на каждом шагу и даже приготовить дома. Мы предлагаем вам короткий графический ликбез, с которого стоит начать перед тем, как приступать к изготовлению этого блюда. Итак, как же приготовить суши: руководство для начинающих.

✍️ Скоро читатели смогут публиковать свои тексты на Лайфхакере. Станьте первыми!

Как приготовить суши

Полный размер

Фото: Shutterstock

Источник: Visual.ly
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
«Неловко спросить». Вопросы о благотворительности, которые вы стеснялись задать

«Неловко спросить». Вопросы о благотворительности, которые вы стеснялись задать

Реклама
7 «лучших друзей» заболеваний сердца, от которых стоит держаться подальше

7 «лучших друзей» заболеваний сердца, от которых стоит держаться подальше

Тайная жизнь аэропортов

Тайная жизнь аэропортов

Чем заняться в выходные осенью в Санкт-Петербурге: 5 идей на любой вкус

Чем заняться в выходные осенью в Санкт-Петербурге: 5 идей на любой вкус

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Yevgeniy
03.07.13 14:36
Стоп, а разве "Калифорния" - это не вывернутый рисом наружу ролл?
Григорий Савкин
03.07.13 14:39
В последнее время делаю суши-сендвичи. Тоже своеобразный лайв-хак, если не хочется возиться с нигири, роллами и более сложными видами. Просто берём нори, сверху рис по всей поверхности, начинку и накрываем таким же рисом с нори.
Serge Olyva
03.07.13 16:17
попробуйте онигири
Григорий Савкин
03.07.13 19:28
Тоже вариант опробованный, но с каждым шариком возиться. А так налепил рыбы с рисом и сиди жуй :)
Anton Kalashnikov
03.07.13 19:25
А я замучился просто со своими друзьями - они не считают, что роллы тоже суши. А называют "суши" только нигири-суши, а роллы просто роллы. Иногда мозк ломается от их "Фу, суши не вкусные, лучше роллы поем".
Onikoge Yo
03.07.13 22:33
И ни слова о том как и какой рис варить. Грустнота.
Vladimir Volinsky
09.09.13 02:32
... и как собственно приготовить суши.
MellamoYana
04.07.13 16:31
Несколько раз готовила, но всё равно чувствуется разница между домашними и ресторанными, все ингредиенты из проф магазина. Тут статей мало, нужно идти как минимум курсы заканчивать.
Илья Фури
05.07.13 13:58
Улыбнуло: Суши подаётся с васаби, имбирём и хреном в виде пасты. Так это получается и хрен и васаби должны давать =D Ну, а если по делу, инфографика неудачная, совсем. Изображения в минимал стиле ещё куда ни шло, но информационая составляющая хромает. Не описано как готовить, как должны выглядеть хорошие ингредиенты. Рецепты вообще бесполезны, т.к. в разных ресторанах они свои, и каждый посетитель будет говорить, что ему не правильно, что-то подали. Тут даже толком не описано, какие суши бывают и чем отличаются.
Vladimir Volinsky
09.09.13 02:53
Как приготовить суши? - Гласит заголовок! А вы умеете готовить суши? - Гласит картинка! Нет, уважаемый Дмитрий, мы не умеем... И не знаем как их приготовить, и благодаря вам продолжим "быть не в теме", так как об этом, нам статья не собиралась рассказывать. Вместо этого нам рассказали что и как называется (что нетребовательный сушиед и так знает из ресторанных меню) и для наглядности показали картинки. Когда открываешь статью из-за заголовка, а прочтя ее понимаешь что нет ничего общего между ним и содержимым, надо ли пояснять что читатель чувствует себя обманутым? Или вы пишите статьи для первоклассниц, которые всегда хотели узнать что такое суши, но стеснялись спросить?
Vladimir Volinsky
09.09.13 02:56
"ИНФОГРАФИКА: Как сделать домашний майонез" читать?
Больше интересных рецептов
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
12:00
Еда
Еда
Тушёнка из курицы в домашних условиях: 3 лучших рецепта в кастрюле, духовке и автоклаве
Тушёнка из курицы в домашних условиях: 3 лучших рецепта в кастрюле, духовке и автоклаве
0
Вчера
Еда
Ликбез
Большая коллекция мясных салатов на любой вкус: более 500 рецептов
Большая коллекция мясных салатов на любой вкус: более 500 рецептов
Вчера
Еда
Еда
66 рецептов пиццы: в духовке, на сковороде и даже в аэрогриле
66 рецептов пиццы: в духовке, на сковороде и даже в аэрогриле
27 октября
Еда
Еда
Яблоки в карамели — простой десерт к Хеллоуину и другим праздникам
Яблоки в карамели — простой десерт к Хеллоуину и другим праздникам
26 октября
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить из свёклы: салаты, супы и даже десерты
Что приготовить из свёклы: салаты, супы и даже десерты
26 октября
Еда
Еда
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
25 октября
Еда
Еда
Что приготовить из дайкона и обычной редьки
Что приготовить из дайкона и обычной редьки
24 октября
Еда
Еда
Как вкусно приготовить макароны с мясом на обед или ужин
Как вкусно приготовить макароны с мясом на обед или ужин
23 октября
Еда
Еда
12 невероятно аппетитных салатов с креветками — от праздничных до повседневных
12 невероятно аппетитных салатов с креветками — от праздничных до повседневных
0
22 октября
Еда
Ликбез
45 способов приготовить нежные творожные запеканки
45 способов приготовить нежные творожные запеканки
22 октября
Еда
Еда
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
21 октября
Еда
Еда
Лучшие способы приготовить яркие оладьи из тыквы
Лучшие способы приготовить яркие оладьи из тыквы
20 октября
Еда
Еда
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
19 октября
Еда
Еда
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
18 октября
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Максим Ширшиков2 часа назад

0 / 0

Это не кино, и не мультфильм, это нейрослопмусор, который никак не доработали и оставили на съедение зрителям. Сценаристов откровенно не учили правильно писать сценарий, как будто ИИ и писал его, понадергав баяны 20-летней давности и персонажей с характерами из других мультфильмов.
Он даже не про мамонтёнка! Как меня выбесил мультфильм «Приключения мамонтёнка. В поисках мамы»
Аватар автора комментария
Илья Петрашко4 часа назад

0 / 0

Статья хорошая и в книге о них написано, но сама книга прям океан во время шторма: то волна невероятная, которая дает много инсайтов, то яма из которой автор пытается вылезти переходя к следующей теме. Лично мне книга не понравилась.
Как вызвать симпатию и добиться того, чтобы к вам прислушивались: 7 золотых правил
Аватар автора комментария
Мила Цимбал4 часа назад

0 / 0

У него из без рогатки функций хватает. Да и какая польза от рогатки? На мой взгляд только вред.
Мультитул-новинку NexTool Silver Blade E40 отдают за полцены на AliExpress
Аватар автора комментария
Геннадий Унгурян5 часов назад

0 / 0

Дизайн интересный
За 1 500 рублей можно купить крошечную, но мощную зарядку от Vention
Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой

Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях