Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Рецепты на Масленицу
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Еда
10 апреля 2014

Питание в пост: правила и ошибки

Пост — исключительно интересное время, когда вы можете принять вызов и изменить привычки в питании, выйти из зоны комфорта и ввести в свой рацион новые полезные блюда. Лидия Ионова, врач-диетолог и автор книги «Здоровые рецепты», рассказала, как разнообразить своё меню с пользой для здоровья.
Фото автора Мария Верховцева
Мария Верховцева

Питание в пост: правила и ошибки

Лёгкие правила питания в пост

3 + 2

Три чашки зерновых и две чашки бобовых каждый день. Зерновые: гречка, рис (красный, чёрный, коричневый, дикий), овсянка, булгур, киноа, макароны из пшеницы твёрдых сортов. Бобовые: красная, белая, чёрная, цветная фасоль, все виды чечевицы, нут, маш, соевые бобы.

Если вы субтильная девушка, то уменьшайте порции. Если накачанный мужчина, немного увеличьте.

От 500 граммов овощей в день

Помните, что овощи — это не только огурцы и помидоры! Добавьте в свой рацион брокколи, цветную, брюссельскую, савойскую и красную капусту, а ещё — капусту романеско. Вспомните про кабачки, баклажаны, патиссоны, тыкву, репу, кольраби, корневой сельдерей, дайкон, спаржу, артишоки, листовую зелень!

300–500 граммов фруктов каждый день

Помимо яблок и груш, добавьте апельсины, мандарины, помело, свити, ягоды, персики, нектарины, инжир, манго, ананас, вишню и черешню, виноград, киви, бананы.

1,5–2 литра воды между едой

Если забываете пить в перерывах между едой, пейте перед каждым приёмом пищи 1–2 стакана воды, добавьте в свой рацион травяные чаи.

Регулярная еда без пропусков

Три основных приёма пищи (завтрак, обед, ужин) и два перекуса фруктами.

Цельные растительные продукты помогут снизить риски сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сахарного диабета, воспалительных процессов, повысят уровень энергии, а при умеренной калорийности увеличат продолжительность вашей жизни.

Ошибки постящихся

  1. Чувство голода из-за редкого и скудного питания. Чувство голода будет возвращать ваши мысли к пище. И вместо духовного роста и развития вы будете думать только о еде.
  2. Вегетарианский фастфуд и джанкфуд. Постные тортики, попкорн, чипсы, картошка фри и прочая мусорная еда не принесёт пользы ни телу, ни душе.
  3. Однообразная пища. Однообразие не только вредно для здоровья, поскольку вы не получаете необходимых питательных веществ, но и уменьшает ваше желание поститься. Помните, что разнообразие — одно из самых важных правил здорового питания.

Выбирайте то, что вам нравится. И используйте понравившиеся блюда из растительных продуктов и после поста. Будьте здоровы!

Обложка: Timolina/shutterstock.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Забираем дебетовку «Т-банка» с 2 000 баллов и повышенным кешбэком на автоуслуги

Забираем дебетовку «Т-банка» с 2 000 баллов и повышенным кешбэком за автоуслуги

Непромокаемые кроссовки от Li-Ning

Кроссовки от Li-Ning, которые не боятся слякоти, отдают со скидкой 37%

Три необычных продукта, которые точно стоит попробовать во «ВкусВилле»

Три необычных продукта, которые точно стоит попробовать во «ВкусВилле»

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары недели

Нескользящий коврик для йоги

Нескользящий коврик для йоги, на который можно залипнуть после тренировки

7 надёжных камер для безопасности людей и питомцев

7 надёжных камер для безопасности людей и питомцев

100 otlichnyh podarkov mame na den' rozhdeniya

100 отличных подарков маме на день рождения

15 классных вещей, которые стоит купить у российского бренда Muted

15 классных вещей, которые стоит купить у российского бренда Muted

Это интересно
Правда ли, что диабет молодеет? Разбираемся с эндокринологом

Правда ли, что диабет молодеет? Разбираемся с эндокринологом

Молодёжные центры: почему это удобно и что о них нужно знать

Молодёжные центры: почему это удобно и что о них нужно знать

Три необычных продукта, которые точно стоит попробовать во «ВкусВилле»

Три необычных продукта, которые точно стоит попробовать во «ВкусВилле»

Культурный челлендж: 6 способов получить новые впечатления в этом году

Культурный челлендж: 6 способов получить новые впечатления в этом году

Комментарии
Владимир Конев
10.04.14 14:01
Можно также покупать макаронные изделия из гречневой или рисовой муки, что приятнее и полезнее. А уж сколько постных рагу, супов и салатов можно приготовить, сочетая различные продукты между собой, и не сосчитать. Прояви талант и креативность, лайфхакер! :) К тому же и в свободном доступе на различных сайтах, посвященных кулинарии, можно найти много уже готовых рецептов, от греческого салатика до щавельного супчика. Любителям легких завтраков могу посоветовать хлопья или мюсли... с соком (желательно,конечно, свежевыжатым или натуральным, а не пюре с водой и сахаром,что продают в пакетах). Заряжает хорошим настроением :)
Василий Прекрасный
10.04.14 14:12
> 1,5-2 литра воды между едой 1,5-2 стакана воды между едой
Maksim Mingalev
10.04.14 14:53
Ну, тут наверное подразумевалось, что всего в сутки между едой - 1,5-2 литра. А перед каждым приемом пищи - 1,5-2 стакана. Не?
Фред Манн
10.04.14 14:55
Да примет Господь ваш пост. После поста понимаешь что можно есть меньше и при этом жить и работать нормально. Особенно радует что в эти дни времени больше, оказывается мы слишком много времени тратим на еду. А у нас с восхода до заката и капельки воды нельзя. 30 дней.
Alexander Lisovskiy
10.04.14 16:16
Объясните мне кто-нибудь понятие "чашки")
Elena Voin
10.04.14 17:46
1 чашка (cup) равна 1/2 пинты, или 8 унциям, или 16 столовым ложкам, или 236 мл
Лерни Детуш
19.03.16 10:17
С нынешней экономической обстановкой пост продолжается уже года два Так что статья бесполезна
Timoteo Cirkulera
19.03.16 14:12
Автор не задала главного вопроса: нужен ли сам религиозный пост? Есть лечебные диеты, есть лечебное голодание. А религиозное мракобесие не нужно.
Timoteo Cirkulera
19.03.16 14:26
Лечебные диеты человек может применять тогда, когда нужно. А пост - почти как на прикреплённой мною картинке.
Angela Os
20.02.18 07:35
При перечислении овощей и фруктов автор не учитывает ни сезонность, ни локализацию. Всё в кучу: ранние и поздние плоды, местные и заморские. Как их можно одновременно в одном меню заполучить?
Виктория Новодворская
01.03.20 11:39
??? спасибо за советы!!!
Больше интересных рецептов
10 рецептов вкусных толстых блинов
10 рецептов вкусных толстых блинов
0
17:30
Еда
Ликбез
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
14:00
Еда
Еда
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
12:00
Еда
Еда
13 отличных рецептов блинов на воде
13 отличных рецептов блинов на воде
0
Вчера
Еда
Ликбез
Готовимся к Масленице: рецепты вкусных блинов и блюд из них
Готовимся к Масленице: рецепты вкусных блинов и блюд из них
0
Вчера
Еда
Еда
15 лучших рецептов блинов на дрожжах
15 лучших рецептов блинов на дрожжах
0
14 февраля
Еда
Ликбез
Тонкие, ажурные и невероятно простые в приготовлении блины «Три стакана»
Тонкие, ажурные и невероятно простые в приготовлении блины «Три стакана»
14 февраля
«Горящая изба»
Еда
Красивые и вкусные пирожные, которые легко приготовить дома
Красивые и вкусные пирожные, которые легко приготовить дома
14 февраля
Еда
Еда
13 рецептов блинов из разных стран
13 рецептов блинов из разных стран
13 февраля
Еда
Еда
10 лучших рецептов блинов на молоке
10 лучших рецептов блинов на молоке
0
12 февраля
Еда
Ликбез
Что приготовить на 14 февраля: красивые и вкусные блюда
Что приготовить на 14 февраля: красивые и вкусные блюда
12 февраля
Еда
Еда
13 лучших рецептов блинов на кефире
13 лучших рецептов блинов на кефире
0
11 февраля
Еда
Ликбез
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
11 февраля
Еда
Еда
Вторые блюда из рыбы: удачные рецепты на любой вкус
Вторые блюда из рыбы: удачные рецепты на любой вкус
0
10 февраля
Еда
Еда
15 рецептов блинов на кефире — от пышных до тонких и ажурных
15 рецептов блинов на кефире — от пышных до тонких и ажурных
9 февраля
«Горящая изба»
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Horugvi2 часа назад

+1 / 0

Господи, даже голых сисек нет. А разговоров-то было...
«Грозовой перевал» с Марго Робби — пошлая смесь «Бриджертонов» и «50 оттенков серого»
Аватар автора комментария
Alexandr Al2 часа назад

0 / 0

это арифметика - лишние 1000 ккал в день, это примерно + 1 кг веса в неделю. если не есть больше нормы, то килограммы из пустоты не возьмутся.
Правда ли, что лапша быстрого приготовления вредит здоровью
Аватар автора комментария
Andy Clement2 часа назад

0 / 0

Кому надо тот купит, кому не надо можно и по 7 лет ходить с одним, просто батарею менять
В Сети сравнили фото с iPhone 6s и iPhone 17 Pro — разницу увидели не все
Аватар автора комментария
Ник3 часа назад

0 / 0

Сейчас люди уже стараются снимать на новых площадках без посредников, чтобы не переплачивать процент и заранее проговорить можно было обсудить все, такие как Ариви.ру, Посуточно-СДК
На замену Booking и Airbnb: 11 сервисов для поиска отелей и квартир в России
T2 вновь дарит подарки на Новый год. Три причины, почему вам об этом стоит знать (даже если вы не клиент)

T2 вновь дарит подарки на Новый год. Три причины, почему вам об этом стоит знать (даже если вы не клиент)

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторовО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях