Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Лучшее
Новости
Жизнь
Рецепты
Здоровье
Кино
Технологии
Покупки
Куда поехать на выходные
✍️ Написать
Добрые новости
Есть мнение
Норм или стрём
Личный опыт
Объясняем за минуту
Еда
20 мая 2014

Здоровая еда за 15 минут: Как приготовить пасту с томатами и зеленью

Сегодня мы хотим предложить вам наш первый видео-рецепт. Надеемся, что этот формат вам понравится, а мы, в свою очередь, обещаем совершенствовать свои навыки и научиться снимать действительно качественные и вкусные видео-рецепты. С вашей помощью, конечно же ;)
Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Здоровая еда за 15 минут: Как приготовить пасту с томатами и зеленью

Ингредиенты на две порции: 200 г пасты, несколько веточек свежего базилика, горсть рукколы, 3–4 зубчика чеснока, 8–10 томатов черри, соль, перец и пармезан по вкусу, острый перец (опционально).

✍️ Скоро читатели смогут публиковать свои тексты на Лайфхакере. Станьте первыми!

Калорийность: 600 ккал на одну порцию.

К моменту приготовления у нас, к сожалению, не нашлось свежего острого перца, поэтому мы использовали сухой. Если же у вас есть свежий острый перчик, нарезаете его тонкими колечками, удаляете семена, и бросаете в масло с чесноком буквально перед тем, как добавить пасту.

Приятного вам аппетита!

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Это интересно
Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой

Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой

Как выбрать кухонный нож: 3 совета от Samura

Как выбрать кухонный нож: 3 совета от Samura

Чем заняться в выходные осенью в Санкт-Петербурге: 5 идей на любой вкус

Чем заняться в выходные осенью в Санкт-Петербурге: 5 идей на любой вкус

Учебный год под контролем!

Учебный год под контролем!

Комментарии
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Андрей Борисенко
20.05.14 13:22
бред) это вермешель с помидорами и зеленью,при чем тут паста?
Alexander Alexandrovich Yepishev
20.05.14 13:34
Почему же? От перестановки слагаемых сумма не меняется. Спагетти, как впрочем то и любые другие макаронные изделия - это и есть паста.
Arseny Burekhin
20.05.14 13:41
))
Алексей Пономарь
20.05.14 14:08
бред, укропом все засыпать к чертям, и дело с концом.
Ирина Баранская
21.05.14 17:23
Паста — это общее название макаронных изделий http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B0_(%D0%B5%D0%B4%D0%B0. Согласитесь, что название для поста «Макароны с помидорами» звучит как-то не очень красиво :)
Андрей Борисенко
20.05.14 14:04
ну по сути конечно -да) но пастой привычнее у нас называть именно вермишель с заправкой томатной сыром ,мясом ,по желанию) а тут просто вермишель)
VitalyK
20.05.14 14:24
Это не вермишель однозначно
VitalyK
21.05.14 13:07
Это точно не вермишель, если уж к словам придираться.
Alexander Nechaev
21.05.14 20:38
Позвольте полюбопытствую: "у нас" - это где?
Max Lacostove
20.05.14 15:09
А я б чеснок не жарил, а добавил бы давленый в макароны за пару минут до финала. А то запах от него жареного такой противный. И еще слегка укачало при просмотре - камера плавает жуть как))))
Ирина Баранская
21.05.14 17:24
С камерой - да. Мы будем покупать необходимую технику и учиться-учиться-учиться. Ну и стабилизация видео в Youtube сработало не совсем так, как мы рассчитывали.
Дмитрий Коннов
20.05.14 16:41
пшеница жаренная на растительном масле и сыр сверху ... очень здоровая пища :)
Alexander Nechaev
21.05.14 20:40
Сыр сыру рознь: настоящий пармезан – не самый вредный продукт, главное не увлекаться.
Ольга Кожар
21.05.14 13:08
Вы меня вдохновили на собственную вариацию :-) спасибо!
Ирина Баранская
21.05.14 17:24
Пожалуйста :)
Revertron
21.05.14 16:37
Это вы макароны называете здоровой пищей???
Ирина Баранская
21.05.14 17:26
Есть паста из цельнозерновой пшеницы или без глютена — выбиайте то, что вам нравится. Это же не «диетическое» блюдо.
Revertron
02.06.14 18:03
Как-то я не понял. Вы называете здоровую пищу диетической? Может надо наоборот? Я имею ввиду то, что по вашей логике есть еда и хорошая еда. А я считаю, что должна быть еда (та, которая не вредная) и хреновая еда. Надо называть вещи своими именами. Макароны, в данном случае, хреновая (вредная) еда.
Ольга Кожар
21.05.14 19:40
а почему "макароны" не могут быть здоровой пищей?
Alexander Nechaev
21.05.14 20:28
Из-за содержащихся в них глютена и рафинированной муки. Цельнозерновые и безглютеновые макароны в России днем с огнем не сыщешь.
Alexander Nechaev
21.05.14 20:36
Если из этого блюда удалить спагетти, то оно вполне будет соответствовать девизу "здоровая еда". Либо заменить их более полезными, цельнозерновыми (в видео у вас явно из белой муки). Хотя блюдо бесспорно вкусное. И да, работа оператора весьма странная, уж лучше держите камеру неподвижно.
Ирина Свиридова
23.05.14 03:49
Да, всё правильно. Самый простой рецепт итальянской пасты. Один мой знакомый итальянец готовит ее именно так. А оливковое масло с обжареным в нем давленым чесноком, как основа соуса для пасты - это вообще каноническая фишка - первое, чему меня обучили в Италии. Чеснок, кстати, после обжарки убирается, кто не понял из видео. А чтобы блюдо было более "здоровым", спагетти надо варить "аль денте", т.е. немного не доваривать.
Сергей Никифоров
23.05.14 19:38
как то помидорки режутся пополам не по лайфакерски
Михаил Дербичев
01.06.14 12:02
Понравился рецепт и спустя 2 недели таки собрал все ингредиенты дома. Нам с женой ОЧЕНЬ понравилось! Рецепт в избранное, жду продолжения рубрики (если все рецепты будут по 15 минут и хоть как-то соответствовать понятию "здоровые" - будет супер).
Больше интересных рецептов
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
Вчера
Еда
Еда
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
3 ноября
Еда
Еда
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
2 ноября
«Горящая изба»
Еда
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
2 ноября
Еда
Еда
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
1 ноября
Еда
Еда
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
0
31 октября
Еда
Ликбез
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
31 октября
Еда
Еда
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку
30 октября
Еда
Еда
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
29 октября
Еда
Еда
Тушёнка из курицы в домашних условиях: 3 лучших рецепта в кастрюле, духовке и автоклаве
Тушёнка из курицы в домашних условиях: 3 лучших рецепта в кастрюле, духовке и автоклаве
0
28 октября
Еда
Ликбез
Большая коллекция мясных салатов на любой вкус: более 500 рецептов
Большая коллекция мясных салатов на любой вкус: более 500 рецептов
28 октября
Еда
Еда
66 рецептов пиццы: в духовке, на сковороде и даже в аэрогриле
66 рецептов пиццы: в духовке, на сковороде и даже в аэрогриле
27 октября
Еда
Еда
Яблоки в карамели — простой десерт к Хеллоуину и другим праздникам
Яблоки в карамели — простой десерт к Хеллоуину и другим праздникам
26 октября
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить из свёклы: салаты, супы и даже десерты
Что приготовить из свёклы: салаты, супы и даже десерты
26 октября
Еда
Еда
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
25 октября
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Данк5 часов назад

0 / 0

«На просёлочной дороге на фоне закатного неба с мягкими розово‑серыми облаками стоят два эндуро‑мотоцикла. Рядом с одним из них сидит молодая девушка 19–25 лет, у неё светлые волосы; на ней короткий топик и велосипедки. Вокруг — зелёные поля и лесная полоса на горизонте, освещение тёплое, закатное, текстуры травы, асфальта и деталей мотоциклов проработаны в высоком разрешении».
105 сервисов на основе нейросетей для самых разных задач
Аватар автора комментария
Данк5 часов назад

0 / 0

«На просёлочной дороге на фоне закатного неба с мягкими розово‑серыми облаками стоят два эндуро‑мотоцикла. Рядом с одним из них сидит молодая девушка 19–25 лет, у неё светлые волосы; на ней короткий топик и велосипедки. Вокруг — зелёные поля и лесная полоса на горизонте, освещение тёплое, закатное, текстуры травы, асфальта и деталей мотоциклов проработаны в высоком разрешении».
Как пользоваться нейросетью Kandinsky
Аватар автора комментария
Dmitry Sizonov6 часов назад

0 / 0

Ну что-то вы, наконец, годное принесли 👍 Колонка 8bitdo, конечно, моно и, скорее всего, звук средний, но с дизайном они молодцы. Плеер, в общем, тоже на вид как глоток свежего воздуха. Остаются вопросы к тактильным ощущениям. Скорее всего, пластик и хз, как нажимаются кнопки. А, все же сенсорный экран, не самая лучшая чувствительность, но кнопками дублируется, ок. Наверное, я бы, если бы искал себе плеер с ретро-дизайном, я бы выбрал какой-то из Snowsky, но этот тоже интересный.
11 дофаминовых гаджетов с распродажи 11.11 на AliExpress
Аватар автора комментария
Alexandr Al6 часов назад

0 / 0

Я не смотрел, и поэтому не могу оценить. Но мнения Американской и Британских киноакадемий, и Академии фантастики (всего 12 номинаций и 5 премий), для меня важнее какого-то списка с сайта. Примерно на два порядка. То есть вообще ни о чем. Да и зрителям он в основном понравился 6.1-6.3
«Звёздные войны» возглавили список 10 худших научно-фантастических фильмов за всю историю кино
Давайте посчитаем. Как эффективно вести семейный бюджет

Давайте посчитаем. Как эффективно вести семейный бюджет

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitter (X)PinterestYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях