Бичерин
Это итальянский горячий напиток из трёх слоёв: шоколадного, кофейного и сливочного. Невероятно нежно, вкусно и ароматно.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
1
Ингредиенты
Горячий шоколад
120 мл
Крепкий кофе
120 мл
Сливки для взбивания (жирностью не менее 33%)
60 мл
Приготовление
- 1․
Влейте горячий шоколад в кружку. Он должен заполнить примерно треть.
Можно развести порошковый горячий шоколад по инструкции на упаковке. Или приготовить напиток из плитки шоколада. - 2․
Над кружкой поместите чайную ложку горкой вверх. Медленно лейте на неё горячий кофе.
- 3․
Сливки налейте в холодную банку, закрутите и активно потрясите. Они должны немного загустеть.
- 4․
Налейте их с помощью ложки в кружку с кофе.