Бичерин
10 мин.

Бичерин

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это итальянский горячий напиток из трёх слоёв: шоколадного, кофейного и сливочного. Невероятно нежно, вкусно и ароматно.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Горячий шоколад
120 мл
Крепкий кофе
120 мл
Сливки для взбивания (жирностью не менее 33%)
60 мл

Приготовление

  1. 1․

    Влейте горячий шоколад в кружку. Он должен заполнить примерно треть.

    Можно развести порошковый горячий шоколад по инструкции на упаковке. Или приготовить напиток из плитки шоколада.
    Как приготовить идеальный горячий шоколадКак приготовить идеальный горячий шоколад
  2. 2․

    Над кружкой поместите чайную ложку горкой вверх. Медленно лейте на неё горячий кофе.

  3. 3․

    Сливки налейте в холодную банку, закрутите и активно потрясите. Они должны немного загустеть.

  4. 4․

    Налейте их с помощью ложки в кружку с кофе.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Мокко с белым шоколадом
Мокко с белым шоколадом
Моккачино
Моккачино
Кофе с тёмным шоколадом
Кофе с тёмным шоколадом
Дальгона-кофе с шоколадной пастой
Дальгона-кофе с шоколадной пастой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
0
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой