Влажный шоколадный брауни в аэрогриле
Аэрогриль с лёгкостью заменит духовке в вопросе выпечки. У пирога будет насыщенный шоколадный вкус и влажная текстура.
Время приготовления
Общее
35 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
150 г
100 г
150 г
2 штуки
1 ст. ложка
40 г
70 г
1 щепотка
50 г
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте аэрогриль до 160 ℃. Застелите дно и стенки формы пергаментом.
Для этого рецепта идеально подойдёт форма 18 × 10 см, но ориентируйтесь на свой аэрогриль.
Шаг 2
Растапливайте шоколад с маслом в микроволновке с интервалами по 30 секунд, перемешивая до однородности.
Шаг 3
Отдельно венчиком взбейте сахар, яйца и ваниль до пышности.
Шаг 4
Добавьте шоколадную массу и быстро перемешайте.
Шаг 5
Просейте туда какао, муку и соль. Перемешайте. Введите шоколадные капли.
Шаг 6
Перелейте тесто в подготовленную форму, поместите в чашу аэрогриля.
Шаг 7
Выпекайте брауни около 25 минут. Снаружи пирог должен схватиться, а внутри остаться влажным.
