35 мин.

Влажный шоколадный брауни в аэрогриле

Name: Влажный шоколадный брауни в аэрогриле
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Молочный шоколад 150 г; Сливочное масло 100 г; Коричневый сахар 150 г; Яйца среднего размера 2 штуки; Ванильный экстракт 1 ст. ложка; Какао-порошок 40 г; Мука 70 г; Соль 1 щепотка; Шоколадные капли 50 г

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Аэрогриль с лёгкостью заменит духовке в вопросе выпечки. У пирога будет насыщенный шоколадный вкус и влажная текстура.

Время приготовления

Общее

35 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Молочный шоколад

150 г

Сливочное масло

100 г

Коричневый сахар

150 г

Яйца среднего размера

2 штуки

1 ст. ложка

40 г

70 г

1 щепотка

50 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте аэрогриль до 160 ℃. Застелите дно и стенки формы пергаментом.
Для этого рецепта идеально подойдёт форма 18 × 10 см, но ориентируйтесь на свой аэрогриль.
Шаг 2
Растапливайте шоколад с маслом в микроволновке с интервалами по 30 секунд, перемешивая до однородности.
Шаг 3
Отдельно венчиком взбейте сахар, яйца и ваниль до пышности.
Шаг 4
Добавьте шоколадную массу и быстро перемешайте.
Шаг 5
Просейте туда какао, муку и соль. Перемешайте. Введите шоколадные капли.
Шаг 6
Перелейте тесто в подготовленную форму, поместите в чашу аэрогриля.
Шаг 7
Выпекайте брауни около 25 минут. Снаружи пирог должен схватиться, а внутри остаться влажным.