Холодный чай с огурцом
Любите неожиданные сочетания? Тогда попробуйте приготовить этот освежающий летний напиток с ломтиками свежих овощей, ароматной мятой и мёдом.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Огурец
1 штука
Мята
1 пучок
Вода
1 550 мл
Зелёный чай
4 пакетика
Мёд
85 г
Лёд
2–3 горсти
Приготовление
- 1․
Огурец нарежьте тонкими кружочками. Отложите 4 веточки мяты, отделите листья остальной зелени.
- 2․
Доведите до кипения 500 мл воды. Снимите кастрюлю с огня, погрузите в воду чайные пакетики, добавьте половину огурца и листья мяты.
- 3․
Накройте кастрюлю крышкой и оставьте чай на 15 минут. Мёд разведите в 50 мл горячей воды.
- 4․
Наполните кувшин льдом, добавьте вторую половину огурца и отложенные веточки мяты.
- 5․
Процедите чай сквозь сито и влейте его в кувшин, добавьте мёд и 1 л холодной воды, хорошо перемешайте.