Чипсы из тыквы
По этому рецепту чипсы из тыквы жарятся в масле. На их приготовление уйдёт всего полчаса. Главное — нарезать овощ как можно тоньше.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
С помощью ножа или овощечистки нарежьте тыкву на небольшие тонкие ломтики. Обсушите их бумажными полотенцами с обеих сторон.
Шаг 2
Разогрейте масло в кастрюле или глубокой сковороде. Жарьте тыкву партиями примерно по 2–3 минуты, пока ломтики не станут хрустящими.
Шаг 3
Выложите чипсы на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира. Посыпьте солью и перцем.
По желанию можно добавить и другие специи.
