Чипсы из кожи лосося
10 мин.

Чипсы из кожи лосося

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

После разделки рыбы осталась кожа? Приготовьте из неё хрустящую закуску.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Кожа одного лосося
1 штука
Соль
½ ч. ложки
Мука пшеничная
1 ст. ложка
Растительное масло
250 мл

Приготовление

  1. 1․

    Рыбную кожу нарежьте лентами шириной от полутора сантиметров.

    Используйте кожу, очищенную от чешуи.
  2. 2․

    Заготовки посолите, обваляйте в муке и стряхните излишки.

  3. 3․

    В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Партиями обжаривайте рыбную кожу до румяности и выкладывайте на бумажные полотенца.

Обложка: Regreto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Чипсы из бекона
Чипсы из бекона
Чипсы из макарон
Чипсы из макарон
Чипсы из курицы в микроволновке
Чипсы из курицы в микроволновке
Чипсы из лаваша с сыром
Чипсы из лаваша с сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное
Что посадить в марте на рассаду
Что посадить в марте на рассаду
Избранное
8 научно обоснованных причин завести кота
8 научно обоснованных причин завести кота
Избранное
Как понять, есть ли у вас паразиты
Как понять, есть ли у вас паразиты
Избранное
Почему фильм «Бедные-несчастные» должны посмотреть все взрослые люди
Почему фильм «Бедные-несчастные» стоит посмотреть всем взрослым людям
Избранное
15 вкусных кремов для блинного торта
15 вкусных кремов для блинного торта
Избранное
Какой телевизор подойдёт для игр на PlayStation 5 и Xbox Series X/S
Какой телевизор подойдёт для игр на PlayStation 5 и Xbox Series X/S
Избранное