Простой десерт из овсянки и шоколада без выпечки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это что-то между пирогом и овсяными батончиками. Десерт готовится очень легко, но придётся подождать несколько часов, чтобы он застыл. Между слоями овсянки — кремовая начинка из шоколада и арахисовой пасты.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
12

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Застелите пергаментом форму со сторонами примерно 20–22 см. Бумага должна свисать за края, чтобы вам было легче вынимать десерт.

Шаг 2

В кастрюле на среднем огне растопите масло вместе с сахаром. Вмешайте ваниль и овсяные хлопья.

Шаг 3

Готовьте, помешивая, на медленном огне 3–4 минуты.

Шаг 4

Перелейте половину овсяной массы в подготовленную форму. Разровняйте, слегка вдавливая.

Шаг 5

Растопите шоколад вместе с арахисовой пастой в микроволновке или на паровой бане. Перемешайте до однородности.

Как растопить шоколад, чтобы он не сгорелКак растопить шоколад, чтобы он не сгорел

Шаг 6

Распределите почти всю начинку по овсянке. Покройте второй половиной овсянки и разровняйте. Полейте оставшейся шоколадной смесью.

Шаг 7

Уберите в холодильник на 2–3 часа или на всю ночь. Перед нарезкой дайте десерту дойти до комнатной температуры.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию