Домашнее мороженое из сливок со сгущёнкой и кофе
Чтобы сделать этот восхитительный десерт, понадобится всего три ингредиента.
Время приготовления
Общее
6 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Сливки жирностью от 33%
200 мл
Сгущённое молоко
116 г
Растворимый кофе
1¹⁄₂ ст. ложки
Приготовление
- 1․
Перед тем как приступить к приготовлению, хорошо охладите сами сливки, венчик миксера и ёмкость, в которой вы будете их взбивать.
- 2․
Сперва смешайте молоко и сливки, а потом добавьте кофе.
- 3․
Начните взбивать ингредиенты миксером на средней скорости. Увеличьте её, когда заметите, что масса густеет. В итоге должна получится нежная кремообразная консистенция.
- 4․
Перелейте основу для мороженого в контейнер, накройте плёнкой и уберите в морозильную камеру на 6–12 часов.