Фаршированные куриные грудки с сыром бри и яблоком
Изысканное горячее блюдо, достойное даже праздничного стола. Фрукты и сливочный сыр с плесенью сочетаются идеально, а медово-горчичная глазурь добавляет сладкие нотки и приятный аромат, а также дарит филе красивую румяную корочку.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Включите духовку разогреваться до 200 ℃.
- 2․
В каждой грудке сделайте глубокий продольный надрез. Натрите со всех сторон солью и перцем.
- 3․
Разогрейте сковороду на огне выше среднего, влейте немного масла.
- 4․
Обжаривайте грудки с каждой стороны по 2–3 минуты.
- 5․
Нарежьте яблоко и бри тонкими ломтиками. Вложите их в куриные грудки. При необходимости закрепите зубочистками.
- 6․
Измельчите чеснок. Смешайте с мёдом или кленовым сиропом, горчицей и тимьяном.
- 7․
Выложите грудки в форму, смажьте глазурью. Запекайте 20–22 минуты, до полной готовности курицы.
