Фаршированные куриные грудки с сыром бри и яблоком
40 мин.

Фаршированные куриные грудки с сыром бри и яблоком

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Изысканное горячее блюдо, достойное даже праздничного стола. Фрукты и сливочный сыр с плесенью сочетаются идеально, а медово-горчичная глазурь добавляет сладкие нотки и приятный аромат, а также дарит филе красивую румяную корочку.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Филе куриной грудки
2 штуки
Оливковое масло
для жарки
Небольшое яблоко
1 штука
Сыр бри
несколько кусочков
Чеснок
1 зубчик
Мёд или кленовый сироп
2 ст. ложки
Дижонская горчица
1 ч. ложка
Сушёный тимьян
¼ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Включите духовку разогреваться до 200 ℃.

  2. 2․

    В каждой грудке сделайте глубокий продольный надрез. Натрите со всех сторон солью и перцем.

  3. 3․

    Разогрейте сковороду на огне выше среднего, влейте немного масла.

  4. 4․

    Обжаривайте грудки с каждой стороны по 2–3 минуты.

  5. 5․

    Нарежьте яблоко и бри тонкими ломтиками. Вложите их в куриные грудки. При необходимости закрепите зубочистками.

  6. 6․

    Измельчите чеснок. Смешайте с мёдом или кленовым сиропом, горчицей и тимьяном.

  7. 7․

    Выложите грудки в форму, смажьте глазурью. Запекайте 20–22 минуты, до полной готовности курицы.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фаршированные куриные грудки со шпинатом и тремя видами сыра
Фаршированные куриные грудки со шпинатом и тремя видами сыра
Фаршированные куриные грудки с сыром, помидорами и луком
Фаршированные куриные грудки с сыром, помидорами и луком
Фаршированные куриные грудки в аэрогриле за 25 минут
Фаршированные куриные грудки в аэрогриле за 25 минут
Фаршированные куриные грудки а‑ля капрезе
Фаршированные куриные грудки а‑ля капрезе
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную