Фаршированные куриные грудки с сыром бри и яблоком
40 мин.

Фаршированные куриные грудки с сыром бри и яблоком

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Изысканное горячее блюдо, достойное даже праздничного стола. Фрукты и сливочный сыр с плесенью сочетаются идеально, а медово-горчичная глазурь добавляет сладкие нотки и приятный аромат, а также дарит филе красивую румяную корочку.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Филе куриной грудки
2 штуки
Оливковое масло
для жарки
Небольшое яблоко
1 штука
Сыр бри
несколько кусочков
Чеснок
1 зубчик
Мёд или кленовый сироп
2 ст. ложки
Дижонская горчица
1 ч. ложка
Сушёный тимьян
¼ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Включите духовку разогреваться до 200 ℃.

  2. 2․

    В каждой грудке сделайте глубокий продольный надрез. Натрите со всех сторон солью и перцем.

  3. 3․

    Разогрейте сковороду на огне выше среднего, влейте немного масла.

  4. 4․

    Обжаривайте грудки с каждой стороны по 2–3 минуты.

  5. 5․

    Нарежьте яблоко и бри тонкими ломтиками. Вложите их в куриные грудки. При необходимости закрепите зубочистками.

  6. 6․

    Измельчите чеснок. Смешайте с мёдом или кленовым сиропом, горчицей и тимьяном.

  7. 7․

    Выложите грудки в форму, смажьте глазурью. Запекайте 20–22 минуты, до полной готовности курицы.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фаршированные куриные грудки со шпинатом и тремя видами сыра
Фаршированные куриные грудки со шпинатом и тремя видами сыра
Фаршированные куриные грудки с сыром, помидорами и луком
Фаршированные куриные грудки с сыром, помидорами и луком
Фаршированные куриные грудки в аэрогриле за 25 минут
Фаршированные куриные грудки в аэрогриле за 25 минут
Фаршированные куриные грудки а‑ля капрезе
Фаршированные куриные грудки а‑ля капрезе
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад
9 вкусных салатов с редиской — самое время попробовать
9 вкусных салатов с редиской — самое время попробовать
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов