40 мин.

Фаршированные куриные грудки со шпинатом и тремя видами сыра

Name: Фаршированные куриные грудки со шпинатом и тремя видами сыра
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Замороженный шпинат 100–150 г; Пармезан 30 г; Моцарелла 50 г; Чеснок 2–3 зубчика; Крем-сыр 120 г; Майонез 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Филе куриной грудки 3 штуки; Сушёный молотый чеснок 1 ч. ложка; Растительное масло 1 ст. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Нежнейшее запечённое филе и обилие расплавленного сыра в начинке. Что может быть вкуснее?

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

100–150 г

30 г

50 г

2–3 зубчика

120 г

1 ст. ложка

по вкусу

по вкусу

3 штуки

Сушёный молотый чеснок

1 ч. ложка

Растительное масло

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Шпинат заранее оттайте и отожмите. Мелко натрите пармезан и моцареллу. Измельчите чеснок.
Шаг 2
Смешайте зелень со всеми видами сыра, майонезом, свежим чесноком, солью и перцем.
Шаг 3
На куриных грудках сделайте глубокие продольные надрезы, чтобы получились кармашки. Натрите смесью соли, перца и сушёного чеснока. Заполните грудки начинкой.
Края мяса можно скрепить зубочистками или шпажками.
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло и обжаривайте птицу по 3–4 минуты с каждой стороны. Переложите в форму для запекания.
Шаг 5
Отправьте фаршированные куриные грудки в разогретую до 220 °С духовку примерно на 15 минут.