4 ч.

Слоёный салат с курицей, сыром и черносливом

Name: Слоёный салат с курицей, сыром и черносливом
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Филе куриной грудки 200–250 г; Морковь 1–2 штуки; Яйца 3 штуки; Чернослив 100 г; Сыр 100 г; Майонез по вкусу; Зелень несколько веточек

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Легкая сладость сухофруктов очень здорово дополняет сочетание варёного мяса, моркови и яиц.

Время приготовления

Общее

4 часа

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

200–250 г

1–2 штуки

3 штуки

100 г

100 г

по вкусу

несколько веточек

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Курицу и морковь отварите до готовности примерно за 25 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите. Очистите морковь и яйца.
Как и сколько варить куриную грудку Как и сколько варить морковь
Шаг 2
Нарежьте курицу и чернослив небольшими кусочками. Яйца и сыр натрите на мелкой тёрке, морковь — на крупной.
Немного чернослива можно оставить для украшения.
Шаг 3
В миску или на тарелку через кольцо выложите слоями курицу, яйца, морковь и чернослив. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него. Посыпьте сыром.
Шаг 4
Готовый салат оставьте в холодильнике на 2–3 часа. Перед подачей украсьте черносливом и зеленью.