2 ч.

Слоёный салат со свёклой, морковью и сыром

Name: Слоёный салат со свёклой, морковью и сыром
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь 1 штука; Свёкла 1 штука; Сыр 150 г; Соль по вкусу; Майонез по вкусу; Чеснок 2–3 зубчика

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Он готовится элементарно, но выглядит очень красиво и даже празднично. Изюминку простому сочетанию придаёт чеснок.

Время приготовления

Общее

2 часа

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

1 штука

150 г

по вкусу

по вкусу

2–3 зубчика

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Отварите морковь и свёклу до мягкости, остудите и очистите.
Как и сколько варить морковь
Шаг 2
По отдельности в разные тарелки натрите свёклу, морковь и сыр.
Шаг 3
Каждый вид овоща подсолите и смешайте с майонезом. В сыр добавьте измельчённый чеснок и майонез, перемешайте.
Шаг 4
Выложите салат слоями в такой последовательности: морковь, сыр и свёкла. Сверху можно сделать тонкую сеточку из майонеза.
Чтобы салат был красивым и ровным, выкладывайте ингредиенты в кулинарное кольцо, затем снимите его.