30 мин.

Сырные шарики с курицей и ананасами

Name: Сырные шарики с курицей и ананасами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе 350 г; Соль по вкусу; Твёрдый сыр 100 г; Ананасы консервированные 100 г; Грецкие орехи 70 г; Майонез 2–3 ст. ложки

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Любимое многими сочетание фруктов, курицы и сыра в виде праздничной холодной закуски.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Куриное филе

350 г

Соль

по вкусу

Твёрдый сыр

100 г

Ананасы консервированные

100 г

Грецкие орехи

70 г

Майонез

2–3 ст. ложки

Приготовление

1․
Куриное филе отварите в подсоленной кипящей воде 15–20 минут, остудите и мелко нарежьте.
2․
Сыр натрите на мелкой тёрке. Ананасы нарежьте небольшими кубиками.
3․
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде за 3–4 минуты и измельчите.
4․
Тщательно смешайте курицу, сыр и майонез.
5․
Из получившейся массы сформируйте небольшие шарики, положив внутрь каждого по кусочку ананаса. Обваляйте шарики в грецких орехах.