Сырные шарики с курицей и ананасами

Любимое многими сочетание фруктов, мяса и сыра в виде праздничной холодной закуски. Сырные шарики с курицей готовятся просто и получаются очень вкусными.
Сырные шарики с курицей и ананасами
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 30 минут

Ингредиенты

  • Куриное филе 350 г
  • Соль по вкусу
  • Твёрдый сыр 100 г
  • Ананасы консервированные 100 г
  • Грецкие орехи 70 г
  • Майонез 2–3 ст. ложки

Способ приготовления

  • Куриное филе отварите в подсоленной кипящей воде 15–20 минут, остудите и мелко нарежьте.

  • Сыр натрите на мелкой тёрке. Ананасы нарежьте небольшими кубиками.

  • Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде за 3–4 минуты и измельчите.

  • Тщательно смешайте курицу, сыр и майонез.

  • Из получившейся массы сформируйте небольшие шарики, положив внутрь каждого по кусочку ананаса. Обваляйте шарики в грецких орехах.

Закуски Русская кухня
4.6 135