Фаршированные яйца «Цыплята» на Пасху

Приготовление

1. 1․

   Сварите яйца вкрутую примерно за 10 минут, остудите и аккуратно очистите.

   Как и сколько варить яйца вкрутую
2. 2․

   Подровняйте у яиц низ, чтобы они могли стоять.

3. 3․

   Срежьте верхушки, втыкая нож в яйца зигзагом. Отделите верхушки.

4. 4․

   Выньте желтки и выложите в миску. Добавьте майонез, горчицу, перец и соль. Разомните всё вилкой.

   Для кислинки можно добавить тёртый огурец.
5. 5․

   Переложите массу в кондитерский мешок или обычный пакет, у которого срежьте кончик.

6. 6․

   Выдавите желтки в белки, подровняйте ложкой, накройте верхушками.

7. 7․

   Вырежьте из маслин глазки, а из морковки — носики. Украсьте яйца.

   Из моркови можно вырезать ещё и ножки.