Фаршированные яйца с маринованными огурцами
40 мин.

Фаршированные яйца с маринованными огурцами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Огурцы отлично сочетается с кремом из желтков, майонеза и горчицы, которым наполнены яйца.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
12

Ингредиенты

Яйца
12 штук
Дижонская горчица
1–2 ст. ложки
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Маринованные огурцы
1–2 штуки
Укроп
1 веточка
Паприка молотая
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, разрежьте на половинки и отделите белки от желтков.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  2. 2․

    Натрите желтки на мелкой тёрке. Смешайте с горчицей и майонезом, немного посолите.

  3. 3․

    Огурцы нарежьте кружочками. Укроп мелко нарубите.

  4. 4․

    Наполните белки начинкой из желтков. Украсьте огурцами и посыпьте паприкой.

Обложка: Irina Rostokina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фаршированные яйца с красной рыбой и зеленью
Фаршированные яйца с красной рыбой и зеленью
Фаршированные яйца с беконом и чесноком
Фаршированные яйца с беконом и чесноком
Фаршированные яйца со скумбрией
Фаршированные яйца со скумбрией
Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад