Фаршированные яйца с маринованными огурцами
40 мин.

Фаршированные яйца с маринованными огурцами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Огурцы отлично сочетается с кремом из желтков, майонеза и горчицы, которым наполнены яйца.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
12

Ингредиенты

Яйца
12 штук
Дижонская горчица
1–2 ст. ложки
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Маринованные огурцы
1–2 штуки
Укроп
1 веточка
Паприка молотая
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, разрежьте на половинки и отделите белки от желтков.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  2. 2․

    Натрите желтки на мелкой тёрке. Смешайте с горчицей и майонезом, немного посолите.

  3. 3․

    Огурцы нарежьте кружочками. Укроп мелко нарубите.

  4. 4․

    Наполните белки начинкой из желтков. Украсьте огурцами и посыпьте паприкой.

Обложка: Irina Rostokina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фаршированные яйца с красной рыбой и зеленью
Фаршированные яйца с красной рыбой и зеленью
Фаршированные яйца с беконом и чесноком
Фаршированные яйца с беконом и чесноком
Фаршированные яйца со скумбрией
Фаршированные яйца со скумбрией
Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты