30 мин.

Фаршированные яйца с беконом и чесноком

Name: Фаршированные яйца с беконом и чесноком
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 5 штук; Чеснок 1–2 зубчика; Соль по вкусу; Майонез по вкусу; Бекон 1–2 ломтика; Зелень по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Быстрая закуска с ярким ароматом и хрустящими кусочками бекона — настоящая находка для праздника.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

5 штук

1–2 зубчика

по вкусу

по вкусу

1–2 ломтика

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Шаг 2
Разрежьте вдоль на половинки и отделите белки от желтков.
Шаг 3
Натрите желтки на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Перемешайте всё с майонезом и слегка посолите.
Шаг 4
Бекон нарежьте мелкими кусочками и за несколько минут подрумяньте в сухой сковороде на огне выше среднего.
Шаг 5
Переложите желтки в кондитерский мешок и заполните ими белки.
Если у вас нет кондитерского мешка, выложите начинку ложкой.
Шаг 6
Посыпьте фаршированные яйца румяным беконом и украсьте зеленью.