Гоголь-моголь

Взбитые яичные желтки с сахаром и мёдом можно подавать в качестве напитка или десерта.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Яичные желтки
4 штуки
Сахар
4 ч. ложки
Мёд
2 ч. ложки

Можно добавить

Корица молотая
по вкусу
Ром
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Соедините желтки, сахар и мёд. Взбивайте миксером или венчиком до увеличения в объёме и посветления.

    Прежде чем разделять яйца на белки и желтки, тщательно помойте их.
  2. 2․

    Перелейте в стаканы или креманки. По желанию посыпьте корицей или вмешайте немного рома.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Обложка: Anastasia Kamysheva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter