Крепкий сливочный кофе с яйцом
15 мин.

Крепкий сливочный кофе с яйцом

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот необычный напиток с шапкой из нежного крема на основе желтков и сгущённого молока очень популярен во Вьетнаме.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Куриные желтки
2 штуки
Сгущённое молоко
150 г
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Молотый кофе
60 г
Вода
1 л
Какао-порошок
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Желтки соедините со сгущённым молоком и ванильным экстрактом и взбивайте миксером на высокой скорости 10 минут.

  2. 2․

    Заварите кофе и разлейте его по стаканам. Сверху выложите по 1–2 столовые ложки яичного крема. Посыпьте напиток какао.

Обложка: goc tran / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Холодный кофе со сгущёнкой
Холодный кофе со сгущёнкой
Банановый кофе — горячий напиток для тех, кто любит неожиданные сочетания
Банановый кофе — горячий напиток для тех, кто любит неожиданные сочетания
Кофе с тёмным шоколадом
Кофе с тёмным шоколадом
Шоколадный кофе
Шоколадный кофе
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
Избранное
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное